ค้นพบฉันรู้สึกประหลาดใจมากที่สุดที่หนึ่ง a (รายงานโดยละเอียดในสองสามวัน) ไม่ใหม่จระเข้ gumbo พรารส หรือเครื่องเทศ cajun blendâ € "มันเป็นของฉันแรก เผ็ด/sighting ของ acclaimed ผู้กำกับภาพยนตร์และแคลิฟอร์เนียไวน์ makerâ €™ s ฟรานซิสฟอร์ด COPPOLAâ €™ s คอลเลกชันใหม่ของไวน์ยุโรป Hadnâ €™ t ได้ยิน boo เกี่ยวกับมันนี่ในแคลิฟอร์เนีย แต่มันสร้าง stir ค่อนข้างในนิวออร์ลีนส์เป็นบรรทัดของเขานำเข้าใหม่ สารานุกรมจะค่อนข้างออกเดินทางจากข้อเสนอของเขาปกติ

1. โดยเรียกว่า สารานุกรม เนื่องจากมีมือเลือกไวน์จากทั่วโลกจะช่วยให้คุณค้นพบวิธีไวน์ชอบ และจากการ€ countryâ ™ s วัฒนธรรม ภูมิศาสตร์ ประวัติศาสตร์ อาหาร และศาสนา

2. ที่กำลังเปิดกับบรรทัดแน่นมากเพียง 4 ไวน์: Cabernet Sauvignon จากฝรั่งเศส Pinot Grigio จากอิตาลี Tempranillo จากสเปนและ Riesling จากเยอรมนี Sampled Riesling และคิดว่า มันเป็นผลไม้รส ดุลมากกับการสัมผัสของเครื่องเทศ และแร่ธาตุและคำแนะนำของความไพเราะ complemented โดย acidity บางดี

3. Kitschy ตัวหนาวขวดมีการใช้กับสีแจ๊ดสกรู caps กับแผนที่ประสานงานสีสำหรับป้ายชื่อ

4. สารานุกรมกำลังถูกมากเด็ดขาดไป “millennial’s.” จะใช้ยอดนิยมการตลาด โดยการสร้างชนออนไลน์ผ่านเว็บไซต์ของวิถีชีวิตและเหตุการณ์ เว็บไซต์ของ Knowine.com จะไม่เพียงแต่เสนอ anecdotes ดื่มไวน์และ critiques vineyard จากทั้งทางยุโรป แต่ยัง มีวิดีโอ รูปภาพ และ travelogues มา€บางอย่างลึกลับขสิทธ Nickâ €บุคคล ไวน์แต่ละที่อยู่โดยรอบ