Vad skulle du göra med 180 miljoner dollar? Om du ’ re The Ritz-Carlton, Kapalua du ’ re kommer tillbringa hela bunten på största make-over i The Ritz-Carlton Hotel företagets historia över hela världen! Även i dag ’ s standarder som köper en hellava mängd omvandling. Jag var så wowed av den “ efter ” bilder av spa ’ s vulkanisk sten högvattenpölar, luxe cabana ’ s, rymliga nya rum att jag bestämde jag bör förmodligen checka ut personen. Grov jobb, men …...

Heureka! Vilken tidpunkt. Det händer så att the Ritz gör sig redo att fira den 28: e årsdagen av den Kapalua Wine & Food Festival. Denna dammiga dokument av alla F & W händelser kommer att vara värd Fred Dame, ordförande i domstolen Master Sommeliers. Det kommer kick off den 11 juni med en endast inbjudan festivus deltog Master Sommeliers, allt efter, celebrity kockar (såsom kock Robert McGrath, vinnare av det prestigefyllda James Beard priset “ bästa kock i Amerika: sydväst ”, och verkställande Chef Scott Giambastiani, av internet dominator, Google, Inc) och slutar fyra spel & mat fyllda dagar senare med sina njutningsfyllda högdager: den Kapalua Seafood Festival.

Goda nyheter: det finns fortfarande några biljetter tillgängliga för alla eller en del av festivalen om du har bråttom.
Plus erbjuder the Ritz ett speciellt vin & mat Festival paket som inkluderar:

· Deluxe Ocean View, Club rum eller Club Ocean View logi

· Två dagars pass till Grand provsmakning och skaldjur Festival

· Buffé frukost dagligen för två i restaurangen Terrass

Tre nätter minsta vistelse krävs
Tillgängliga 10 juni – 15, 2009
Paketet börjar vid $750
tiför detaljer om Wine & Food Festival eller e för reservationer och paket.

P.s. Don ’ t oroa dig för att sätta på extra pund. Jag planerar att bränna ut klientåtkomstlicenser samtidigt utforska alla tum på Ritz-Carlton ’ s 54 tunnland. Jag ’ ll jogging över att deras nya ört och Veggie trädgård (planterade för att representera alla Hawaiiöarna), exotisk frukt fruktodling och ananas fält. Lite cross utbildning är i ordning så nästa jag ’ ll simma varv i sin signatur 10 000 sq.ft. pool och sedan eventuellt fumble runt deras championship golfbanor (Ja, det finns två av dem) och jag ’ m ser verkligen fram emot att gå en regnskog hike leds av en sakkunnig biolog som en del av deras nya Jean-Michel Cousteau ’ s miljöprogram. Lite Snorkel, kanske samtidigt som deltar i deras undervattensfoto klass, och sedan kanske ifrågasätta några andra gäster till en trevlig tävling på Kapalua Adventure Center, där vi kan försöka rep kurs, klättring tornet och sluta med lite zip-Radåtgärd. Faktiskt, förlora ljud som jag kanske bara några tior!