En av mina mest överraskande upptäckter på den New Orleans vin & mat erfarenhet (detaljerad rapport i ett par dagar) var inte en ny alligator gumbo, pralin smak eller cajun spice blend†"det var min första vinprovning/observationen av hyllade regissör och California vin maker†™ s FRANCIS FORD COPPOLA†™ s nya samling av EU-viner. Hadn†™ t hört boo om det här i Kalifornien, men det skapade stor uppståndelse i New Orleans som hans nya importerade linje, UPPSLAGSVERK, är helt ett avsteg från sin vanliga erbjudanden.

1. Det kallas UPPSLAGSVERK eftersom de har hand-utvalda viner från hela världen för att hjälpa dig upptäcka hur vinet haft och påverkas av en country†™ s kultur, geografi, historia, mat och religion.

2. De öppnar med en mycket stram linje av endast 4 viner: Cabernet Sauvignon från Frankrike, Pinot Grigio från Italien, Tempranillo från Spanien och Riesling från Tyskland. I urvalet av Riesling och tyckte att det var en bra balans mellan frukt smaker, med en touch av spice och mineraler och en antydan till sötma kompletteras med några fina syror.

3. Kitschy kolv-formad flaskor används med ljust färgade skruv tak med en färg-samordnade karta för etiketten.

4. UPPSLAGSVERK är kraftigt saluförs i “millennial’s.” kommer det använda trendiga marknadsföring genom att generera on-line telefonen genom Livsstil webbplatser och evenemang. Deras hemsida Knowine.com kommer inte bara erbjuda vin-dricka anekdoter och vingård kritik från hela Europa utan också har videor, foton och travelogues tillhandahålls av några mystiska † Nick† person, som omger varje vin.