Vi lämnade spa, belåtet känsla som spagetti nudlar kokta sätt tidigare al dente, och leds tillbaka till Occidental för middag. Om du haven†™ t varit att Occidental ett tag, Negri†™ s och unionen restauranger fortfarande kämpar ut för som tjänar de största familjen skivorna på gammaldags italiensk mat.

Men om du€ ™ d snarare kvalitet över kvantitet, då du€ ™ ll vara glad att veta att there†™ s new kid på blocket, av denna två-blocket staden, Bistro Des Copains (kompisar.) Detta välkommet tillägg till Occidental†™ s matsal scen är en mysig franska bistro där några inslag av deras gård-färska matlagning har du transporteras till den franska landsbygden. Vi var tur att finnas till för Wednesday night special, ostron för $1.00 varje, och så började vi med ett dussin Kumamotos. De skulle inte ha kunnat sötare eller fräschare, serveras med en dab pepparrot och vinägrett. Vi beställde en vin flygning koppla ihop med dem från de prisvärda vinlista som erbjuder fina urval av både franska och lokala winesUnusual-vin-etiketter. Vår middag öppnas med en härlig varm chevre serveras på fältet gröna, en generös skål med Pei musslor med en antydan till Pernod wafting från det, en krabba tart (inte den bästa återgivningen I†™ ve smakade) men vi slukade featherlike härva av stekt purjolök som följde det. Pissaladier (Get ost, oliv- och caramelized lök pizza) behövs zip av ansjovis (de erbjöds men Joan minskat) och i jordskorpan kunde ha varit lite tunnare, men pan stekt arktiskt Char, med en Tranbärssoppa apelsinsås sweetly tart var ren perfektion! Även om jag var fyllda, min chocoholic vän lovade she†™ d studera kartan hela natten om jag låter hennes ordning Choc/hasselnötssektorn torte, vilket var samtidigt härligt rika ännu ljusa och luftiga. Den perfekta slutar att en perfekt dag utjämnade endast genom våra som sitter vid ett fönster bord rätt när månförmörkelse pågick, för vyn perfekt. Två toques upp!