Kocken Carlo Cavallo Sonoma Meritâge Martini-Oyster Bar och galler kommer till undsättning med hans:

Kockkniv Viagra provsmakning meny

* Trio med ostron med champagne truffled kaviar Färgreseda

* Maine hummer serveras med sparris, fänkål och Blodapelsin

* Gåslever ravioli med sage tryffel sås

* Ört krönta Duck breast med granatäpple sås

* Varm choklad torte med vanilj Coconut gelato

$75

Och bara för att garantera framgång föreslår jag börjar med särskilda:

Lokala Tsar Nicoulai kaviar & lokala Charbay Vodka Sampler

* kaviar den sista med vit tryffel parat med Meyer citron Vodka

* kaviar den sista med Wasabi parat med grönt te Vodka

* Cavair den sista med sockerbetor & saffran parat med blod Orange Vodka

$12

Meritâge Martini / Oyster Bar & galler är belägen strax utanför Sonoma Plaza på 165 W. Napa St. och är öppen 11: 30 am-.9: 00 pm onsdag – måndag. Brunch serveras lördag och söndag 10: 30 am - 3: 00 pm tillsammans med lunchmeny från 11: 30 am. Efterlyser 938-9430 reservationer besök på webbplats på www.sonomameritage.com.