“ Nunca mostrar hasta un partido sin un regalo en mano, ” mi mamá siempre dicha. Sin embargo, ¿cómo un regalo pensativo pero buen gusto darle en estos intentando financial times? Chef Georges Mokbel ha hecho fácil para nosotros esta temporada navideña uniendo sus selecciones de las mejores opciones de vinos por menos de $20 por botella.

El chef entiende que el presupuesto de licor de parte de vacaciones no puede ser tan grande como en el año ’ s pasado por lo que él ha proporcionado también deliciosas recetas para una tradicional francés Vin Chaud (vino caliente pensar) y un ponche de Champaña. Retirar esas recetas en: http://www.georgesmokbel.com/holiday/holidaydrink

CHEF MOKBEL ’ selección de vino s favorito de la temporada, todos bajo $20.

La Crema Chardonnay 2007, Sonoma. Acerca de $17
La luz y no mosto Chardonnay. Despensa y cremoso sabor con toques de caramelo, pera piña y vainilla.

Merryvale Starmont Merlot 2005, Napa Valley, sobre $19.00
"Sencillo pero elegante" con toques de cereza, arándano y espárragos. La meta es inesperadamente compleja.

Saintsburry Garnet Pinot 2006, Valle de Napa, Carneros. Acerca de $18.00
Me recuerda una hermosa Borgoña, se trata de un gran vino valorado con intensos aromas de cereza, vainilla y bayas silvestres, levantadas con un toque ahumado. Este vino es rico y bien redondeada.

Valle Alexander viñedos 2002, Cabernet Sauvignon sobre $19.00
Me encanta este Carbernet, es picante y audaz con aromas profundos de MOCA y cereza.

Mumm Cuvée "M", Napa. Sobre $17.00
Vino espumoso perfecto, con un color rosa melocotón. Aromas elegantes y complejos de durazno, pera y caramelo.

El chef está trabajando actualmente en su recetario, todos los días a Gourmet y un piloto de su propio programa de cocina del mismo nombre se disparó en 2009. Puede encontrar más información sobre Chef Mokbel en: www.georgesmokbel.com