Meditaciones de Malta
09 De febrero de 2007 por Janice NiederMeditaciones de Malta, parte 1: ¿Por qué ir?
Malta Ciertamente no es el lugar más fácil viajar a. Hay no hay vuelos directos — aunque rompiendo el viaje con una noche cada forma en Londres fue muy agradable. Especialmente si usted está pasando por un fin de semana un desvío maravilloso es el mercado de Borough boggling de estómago bajo el puente de Londres.
(Lo siento, pero tengo que interrumpir yo aquí, en caso de que no ha sido para la Mercado Borough, tienes que ir. Es como la de Seattle Mercado de Pike Place, se casó con San Francisco Mercado de la construcción del ferry. Juro que vale la pena el viaje internacional para hacer su semanal compras aquí.
Abierto desde 1756, cuando era conocida como despensa de Londres, este bullicioso mercado de fin de semana ofrece calidad alimentaria de más de 60 productores y agricultores locales. Y lo mejor de todo es que casi todo el mundo es encouragaging le stry liitle el sabor de su producto –must admite, que he conocido para hacer una comida fuera de las muestras gratis — que ayuda a aliviar el dolor de pagar $250 por una habitación de hotel de tamaño postage-stamp! Cuando otra persona puede comprar, bajo un mismo techo, jabalí, Anguila ahumada, vino orgánico, Yard de Neal magnífica finca quesos, cerveza trapista, pan de espinacas, tartas caseras todavía calientes desde el horno y la chapuza salado/dulce caramelo increíblemente perfectamente equilibrado.)
Y Malta, desde luego, no es la isla más bonita que nunca hemos visto. El paisaje monocromático está pidiendo a gritos para algunos bougainvillea, tulipanes, narcisos … sea cual sea- y el pálido barquitos blanco blanqueado Mancha de la arquitectura de piedra caliza soplado de arena que se ve en todas partes apenas proporciona la panacea de Pantone necesaria … pero sólo espera — después de un día o dos, su ojo y la mente se convierte en acostumbrados, incluso aprecia, la suavidad visual que proporciona un ejemplo una pacífica, sentimiento sereno.






