“ Nikdy show na strana bez dar v ruke, ” moja mama vždycky říkal. Napriek tomu, ako si nájsť hloubavého ešte vkusný darček dať v týchto snaží financial times? Chef Georges Mokbel bolo jednoduché pre nás tento prázdnin v zostavovaní jeho picks pre najlepšie víno voľby pre pod 20 dolárov za fľašu.

Šéfkuchár chápe, že rozpočtu dovolenku stranou chlast nemusia byť rovnako veľká ako v roku ’ s minulosti tak tiež poskytlo delicious recepty na tradičné francúzske Vin énergie (myslím, že zváranej víno) a Champagne úder. Pozrite sa na tie recepty na: http://www.georgesmokbel.com/holiday/holidaydrink

CHEF MOKBEL ’ S OBĽÚBENÝ víno výber pre sezónu, všetko za $20.

La Crema Chardonnay 2007, Sonoma. O $17
Svetlo a nie acidy Chardonnay. Maslovitou a smotanovej chuť s tipy karamelový, ananás hruška a vanilka.

Merlot Merryvale Starmont 2005, Napa Valley, O $19.00
"Unfussy ešte elegantné" s tipy a cherry, cranberry špargle. Dokončiť sa neočakávane zložité.

Saintsburry Garnet Pinot 2006, Napa Valley, Carneros. O $18.00
Pripomína mi krásne Burgundská, to je skvelé oceňujú víno s intenzívnou vône cherry, vanilka a lesné bobule zdvíhať údenú dotykom. Toto víno je bohaté a dobre zaoblené.

Alexander Valley viníc 2002, Cabernet Sauvignon O $19.00
Miluju tento Carbernet, je pikantná a odvážne s hlbokým vône mocha a čerešňa.

Mumm Cuvee "M", Napa. O $17.00
Perfektné šumivé víno, peach rose farbou. Elegantný a komplexné vône broskýň, hrušiek a karamelu.

Kuchár je v súčasnosti pracuje na jeho cookbook, každodenný Gourmet a pilotnú epizódu pre jeho vlastné varenie show s rovnakým názvom bude zastrelený v roku 2009. Viac informácií o Chef Mokbel môžete nájsť na: www.georgesmokbel.com