V auguste, bol cituje v SELF magazín o ako pobyt som vhodný cestách toľko. No, som vždy bol zapadajú –, ale musím sa priznať, že keď som dal môj poradit editore, bol som pár kilo nadváhou a scarfing nadol mäsa pri každom jedle.

Po mojej týždeň na optimálne zdravie inštitútu (môžete čítať môj blog Detox Diva) som naučil, že ste naozaj “ sú to, čo jete. ” a ja som stratil 9,5 libier jesť len surového veganské potraviny za týždeň!

Od mojej návštevy v júli som vystrihnuté Smažené jedlo, vyhnúť sa mliečne výrobky, znížiť môj príjem mäsa (stále jesť niektoré, ale nie ako som použil), a nemám ’ t piť ako som použil (pokiaľ to ’ s naozaj dobrý champagne!). Ale teraz, keď som sa pozrieť späť na to, čo povedal SELF časopisu (jesť veľké burrito s vajec a syra) som trochu zlý pocit, pretože by nie jesť, teraz!

Takže, keď som stretol Mel, som bol intrikoval s jej filozofia o jedle a cestovanie. Tu je to, čo ona musel povedať o zdravé stravovanie cestách:

1. Vždy pack extra snacks, pre príklad granolového bary, malé tašky obilnín, sušené ovocie, orechy, bielkoviny/raňajky bary atď. Vždy som to urobiť, takže ak som niekedy na schôdzi alebo som príliš zaneprázdnený ísť von na obed, viem, že som vyhral ’ t go hlad. Aj keď cestovanie na nové miesto, niekedy to trvá trochu času nájsť skvelé miesto k jedlu (keď som bol posledný v Ríme v nedeľu veľa miestnych miestach boli zatvorené – určuje nie k jedlu na turistické reštaurácia, som strávil veľa času roamingu okolo a ľudia žiadajú o návrhy, v takto bol desiatu určite potrebné!). Ak máte pár občerstvenie v kabelke munch na, budete mať viac času na nájsť to, čo naozaj chcete bez prenájom príliš veľa cukru v krvi kvapka a bez stáva náladová alebo bol apatický. Raňajky bary sú dobrá vec na pitie, pretože najmä s hospodárstvom, peniaze možno tesný. Skôr než platobná pre labužníkov raňajky, niekedy je lepšie jesť bar a neskôr míňať peniaze na večeru alebo nápojov s priateľmi.

2. Skontrolujte, ¾e mať niečo k jedlu na rovine. Rovina potravín odišla nadol hodně kvality v priebehu rokov buď opustenia spotrebiteľa s niečo kašovitú a neidentifikovateľná alebo niektoré čipy a Turecko sendvič. Keď poletíte, je to skvelé mať vyššie občerstvenie balené, ale tiež arašidové maslo a jelly sendvič alebo chytiť sendvič alebo šalát z miestnej reštaurácii pred načítaním na letisko. Akonáhle ste pôdy, budete tak šťastná, že chuť z domova a budete mať dostatok energie aspoň dostať vás do hotela!

3. Ak ste vegetarián, skvelé webové stránky je happycow.net. Táto stránka vám poskytne zoznam takmer všetky vegetariánske reštaurácie a predajniach zdravej výživy kdekoľvek vo svete. Keď som študoval v zahraničí bol som vegan a tento web riadiť mi prostredníctvom Taliansko, Francúzsko, Holandsko, Scottland, Londýn, atď.

4. Keď idete na obchodné obedy alebo večere s priateľmi kde môžete ’ t jesť veľa, vždy vybrať si k jedlu nežiaduce pokrmy, ako zelenina a možná fazuľa bielkovín alebo niektoré lososa (ak budete jesť ryby). Po večeri vždy môžete jesť jeden z vašich barov alebo jesť niektoré chodník mixu vám priniesli. Nie najlepšia voľba, ale aspoň ste vyhral ’ t hladovět!

5 Skvelý spôsob, ako preskúmať mesto je požiadať ľudí, reštaurácia odporúčania – v čase, keď ste chodil na reštaurácia (za predpokladu, že ste v prechádzky mesta a je to bezpečné, samozrejme), ste videli toľko. Tiež, skúmanie miestne reštaurácie a/alebo trhy vám viac miestnych skúsenostiach.

Trochu o Mel:

Absolvovala college v roku 2006 a majú vždy bol záujem na zdravý spôsob života a vegetarián, pretože ona bola 6 rokov starý (s 2 1/2 rokov ako prísne vegan), Mel vedel, ona chcela urobiť niečo s potravinami. Mel vždy pracoval v potravinárskom priemysle, vrátane riadenia macrobiotic reštaurácii. Keďže potraviny je jej vášeň, spolu s cestovné, zdravého života, cvičenie, atď., chcela vytvoriť zásuvky kde ľudia ako ona mohli nájsť informácie, ktoré made fun výživy, pričom súčasne pripojenie s ostatnými zdieľať ich rovnaké názory a vášne. Preto sa narodil melslife. All in all, žije jesť, nie jedl žiť!