Tineret alimentare Week 2008 â €"

Balmoral†™ s numărul un restaurant †"primul în Edinburgh pentru a primi o Michelin star â€" has teamed sus cu Kitchin şi Restaurant Martin Wishart pentru a crea tineret alimentare Week†"Michelin mese orientate pentru tineri din Edinburgh. (Doresc acest concept mare ar veni în statele!)

Loc 14-18 octombrie, evenimentul oferă o piaţă mai tânără şansa de a experimenta Michelin-a jucat de luat masa la restaurante de conducere în oraş. La doar  £ 21.50 (masa de prânz la Kitchin și Martin Wishart) și  £ 27.50 (cina la un număr), 18-25 ani olds puteţi eşantiona un curs de trei meniu cu vinuri, creat de fiecare dintre restaurante participante de însoțire și concepute pentru a în mod specific stârni tastebuds lor.

numărul Onea€ ™ s Jeff Bland spune: †œThe idee pentru tineret alimentare săptămână a venit, pentru că ne-am dorit să abordeze preocupările creştere cu privire la lipsa de talent scoţian tinerilor aderarea industria restaurant. Scopul nostru este de a ajuta la educarea tinerilor la produsele locale excelente în care este în creştere pe uşa lor. Furnizorii noştri au fost extrem de susţinere în proiect şi împreună putem spera pentru a educa cerul gurii lor şi de a aduce o experienţă unică de luat masa la unele adults.” tineri