Comer nossa maneira através de Morro Bay, CA
9 De novembro de 2009 por Teresa
O clima em Morro Bay foi surpreendentemente quente para o final de outubro. Nós tinha deixado um frio e ventoso são Francisco e dirigiu do Sul de quatro horas para Morro Bay. Ao contrário de turística Santa Barbara ou Carmel uber-caro, Morro Bay é uma cidade costeira pouco sonolenta com lotes de lontras e até mesmo menos turistas.

Após a unidade, fomos até o porto pitoresco, onde Jantamos em Windows sobre a água. Lá, eu devorava um prato de suculentas Dungeness Ginger Crab Cakes e um vidro de rosa. Eu continuei a desfrutar minha batata frita copo de vinho com o lombo de porco assado e vegetais orgânicos frescos.

Nossa viagem à Morro Bay foi planejada depois que eu passei a esgotar algumas semanas na Europa. Então, foi um prazer jantar em tão reconfortante cozinha cheia de amor. O restaurante está no segundo nível com janelas com vista para o porto movimentado, nós assistimos a pesca barcos vêm em enquanto relaxa em raios de final do dia de luz.


O proprietário do Windows
Na manhã seguinte, fomos ao restaurante café pote, uma instituição de Morro Bay. Se você gosta de um bom pequeno-almoço All-American, você vai adorar o pote de café. Lá, meu dia começou com suas famosas panquecas e uma xícara fumegante de café acabado de moer. Depois de tudo o que comer, chegou a hora para algumas caminhadas.
Restaurante do pote de café
1001 Frente rua Morro Bay
805-772-3176

O restaurante do pote de café
Morro Bay é famoso para a formação de rocha bonito chamada Morro Rock, que foi nomeado, em 1542, por Juan Rodriguez Cabrillo. Ele chamou espirituosamente rocha El Morro, traduzido do espanhol para “ o pebble ”. Para os últimos quatro anos hundred-plus, tornou-se um importante marco para os marinheiros e viajantes que navegam até a costa da Califórnia.

O tribo Chumash considera o rock para ser um local sagrado. Embora o rock é um pedaço tentador para alpinista experiente, se você subir a rocha, você será colocado na prisão e multou uma quantidade ridícula de dinheiro. Apesar de legalmente ninguém pode subir a rocha, a tribo Chumash legalmente sobe Morro Rock para sua cerimônia anual do solstício.

Nós andamos em torno do Morro Rock e lá assistimos a lontra jogando no porto. Havia um grupo de seis dessas criaturas querida, e um das lontras teve um bebê difuso em sua barriga. Foi uma das coisas mais bonitos que eu mesmo vi. Nós envolto nossa maneira em torno do Morro Rock e encontrou falcões peregrinos subindo acima o céu azul. Este Falcão é uma ave muito especial, foi a galinha adorada pela Egípcios que viam como o Deus Horus.

(da Wikipédia)
Após nossa caminhada National Geographic, que também incluía bombardeiros de mergulho pelican, meditando por leões-marinhos, e Clark ’ s Mergulhão-de- avistamentos, chegou a hora para o almoço.

Senti-me com milhares de milhas longe de civilização devido ao comportamento dos animais em torno de nós. Todos eles pareciam tão lúdica e despreocupada, que eles não se que nós ousaria próximo a eles. Não é muitas vezes que eu sinto que animais são responsáveis por seu ambiente, mas em Morro Bay, era evidente que eles eram respeitados e amados.

Para o almoço, Ah o almoço. Eu amo ostras e Morro Bay acontece de ter uma muito bem sucedida produtora de ostras fabulosamente gordas. Neil, o proprietário do Morro Bay ostra empresa nos levou em um tour privado de sua fazenda de ostra.
Não há muito para ver, ostras crescem em sacos que estão suspensos por cabos sob a água. Leva entre um ano e três anos para obter grandes o suficiente para comer ostras. Nós jorrados para sua exploração submarina e Neil pegou alguns sacos frescos do mar e, em seguida, nós voltou para a terra onde nós sugado para baixo duas dúzias de ostras frescas com um pouco de limão e raiz-forte.

Ele estava de volta ao Motel a obra-prima para uma soneca.
Naquela noite, fomos para a Tognazzini ’ s Restaurante Dockside para suas famosas ostras grelhadas.


Foi aqui que eu caí no amor com ostras grelhadas. Eu tem sido um puristas de ostra toda a minha vida. Dê-me uma ostra com um pouco de limão e raiz-forte e eu estou no céu. O pensamento de grelhar uma ostra parecia ser um pecado. Até que eu comi uma das ostras grelhadas de Mark Tognazzini. Eu poderia ter morrido lá, minha vida estava completa.
Mas então eu segui os aperitivos de ostra com uma tigela suculenta de amêijoas no vinho branco e alho.

Depois de experimentar o céu, era hora de slumber. Planejamos sobre deixando Morrow Baía na manhã seguinte, mas antes nos dirigimos para casa, tivemos que tomar café da manhã com o famoso Frankie e Lola Café.

Temos uma chance para relaxar com o proprietário, cujo nome é não Frankie, assim que eu não poderia resistir chamando-o de Lola. Depois de uma xícara de café muito forte, eu dava e ordenou a Nom-Nom, que é uma omelete recheada com queijo cheddar, chili Ortega, crimini cogumelos e salsicha servida com salsa de pimentão preto.
Eu preciso dizer mais?
Morro Bay é uma jóia pequena – definitivamente não um seixo – escondida em uma parte suave da costa da Califórnia. É uma encantador pequeno vila piscatória onde pode escapar por alguns dias e deixar seu paladar executar selvagem e livre.

Você pode encontrar todas as informações que você precisa sobre Morro Bay em: http://www.morrobay.org/cm/Home.html
PARA TODAS AS FOTOS DO MORRO BAY CLIQUE AQUI (C) Tim Williamson @ TDWMedia.com






