Depois de voltar de um cruzeiro de semana longo da Mexcian Riviera, ele ’ s um pouco triste de dizer que o ponto alto da nossa viagem foi o jantar que tivemos em San Diego a noite antes de sairmos, era highpoint th! Eu sei que muitas pessoas adoram cruzeiro mas eu couldn ’ t espera obter fora do navio %$ # @ #$ %.

O Linkery, localizado na artsy até & próximo, área de foodie do Norte parque e possivelmente apresenta o mundo ’ s melhor salsicha, em muitos sabores deliciosos, formas e disfarces. Totalmente quadril, original e refrescante nulas de pretensão, O Linkery seria meu restaurante de bairro se eu vivesse no nabe.

Esta tabela a fazenda bisto oozes frieza, com ele alto tem vigas do teto, paredes coloridas vinhos sofisticados e multidão foodie em-o-saber. Sempre mudando-menu apresenta cozinha sazonal mais fresco e quase tudo, desde o pão cozido em forno, Mostardas, chucrute, salsichas para os ricos e sorvete cremoso é feita em casa.

Plano mostrando-se cedo, já que eles não ’ t tomar rezzies e também porque demora um pouco a ordem. Não porque o pessoal é lento, mas porque tudo soa delicioso e você ’ ll tem problemas para estreitamento de suas seleções. Eu ’ d sugerem os pedidos estilo familiar com todos compartilhando, e se você puder ’ t chegar a um consenso, a equipe de garçons fazer grandes árbitros. Alguns destaques principais do nosso jantar (embora lá desativamos ’ t um calhambeque na lista) foram:

-Feijão verde grelhado no gengibre e Shoyu barrica-idade
-Fumado chouriço & cabra flatbread
-o chucrute melhor eu tive fora da França com chucrute casa feita braised em Mosel Riesling, casa curada culote bacon, derretido queijo Gouda, casa assado pão e sua escolha de salsichas
-para um bando de gostos diferentes, tente a ferver de Lowcountry: selvagem mexicano camarão, amêijoas Manila locais, salsicha Andouille, Pee Wee batatas e milho Califórnia serviram com casa feita cornbread jalapeño.

A mesma combinação e correspondência filosofia funcionará quando encomendar suas bebidas, desde que eles oferecem uma enorme lista de cervejas artesanais, uma cerveja de barril saborosos e uma vasta selecção de exclusivos meads espumantes, vinhos e sidras. Estes são todos oferecidos em vários tamanhos de mini-gostos até ao completas garrafas, assim você pode ir crazyy com emparelhamentos imaginativos ou voos.