Deixamos o spa, sentindo contente como macarrão espaguete cozido al dente forma passada e voltou para Occidental para o jantar. Se você haven†™ t sido para Occidental de um tempo, Negri†™ s e restaurantes A União ainda estão lutando fora para que serve pratos do familiares maiores do antigo-estilo comida italiana.

Mas se you†™ d melhor qualidade sobre a quantidade e, em seguida, you†™ ll ser feliz em saber que there†™ s um novo garoto sobre o bloco, desta cidade de dois blocos, Bistro Des Copains (amigos). Esta adição bem-vinda ao Occidental†™ s jantar cena é um aconchegante bistrô francês onde algumas mordidas de suas agrícolas frescos de cozinha você terá transportado para o campo francês. Nós tivemos sorte de estar lá para a noite de quarta-feira especial, ostras por r $1,00 cada, e assim começamos com uma dúzia de Kumamotos. Eles poderiam não ter sido mais doce ou mais fresco, servido com uma bagatela de rábano e vinagrete. Nós ordenou um voo emparelhar com eles na lista de vinhos com preços razoáveis que oferece adoráveis seleções francesas e locais winesUnusual-vinho-rótulos de vinho. Nosso jantar aberta com um lindo chevre quente servido em verdes campos, um prato generoso de Pei mexilhões com uma pitada de Pernod flutuando com ele, uma torta de caranguejo (não a melhor representação I†™ ve provado) mas nós devorado featherlike emaranhado de alho-poró frito que a acompanham. O Pissaladier (queijo de cabra, pizza de cebola azeitona e caramelizado) necessário o zip de anchovas (eles foram oferecidos, mas declinou de Joan) e a crosta poderia ter sido um pouco mais fino, mas o pan seared Char Artic, com um molho de laranja cranberry docemente tart foi pura perfeição! Embora eu era recheado, meu amigo de kz4ufo prometeu she†™ d estudar o mapa, a noite toda se eu deixar sua ordem torte Choc/avelã, que era ao mesmo tempo deliciosamente rica ainda iluminados e arejados. O perfeito final para um dia perfeito, limitado apenas pela nossa sentado a uma mesa de janela direita quando o eclipse lunar estava acontecendo para a visão perfeita. Dois toques acima!