Chef Carlo Cavallo Sonoma Meritâge ostrygi Martini Bar i Grille przybywa do ratowania z jego:

Menu degustacji Viagra szefa kuchni

* Trio ostrygi z szampana truffled kawioru Rezeda żółtawa

* Homar Maine służył szparagów, kopru włoskiego i pomarańczowy krwi

* Ravioli Foie gras z sosem Trufla sage

* Herb zabrudzone Duck piersi z sosem Granatowiec właściwy

* Warm torte czekoladowe z wanilii kokosowego gelato

75 $

I tak, aby zapewnić sukces polecam, zaczynając od specjalnych:

Local Cara Nicoulai kawioru & lokalnych Charbay Vodka Sampler

* kawioru czterordzeniowymi z białym Trufla sparowanego z Vodka Meyer cytryna

* kawioru czterordzeniowymi z Chrzan japoński sparowanego z zielonej herbaty Vodka

* Cavair jako z buraków & szafran sparowanego z krwi Orange Vodka

12 zł

Meritâge Martini Bar ostrygi & Grill znajduje się zaraz Sonoma Plaza na 165 W. Napa St. i jest otwarty 11: 30 am-.9: 00 pm środę – poniedziałek. Brunch służył Sobota i niedziela 10: 30 am - 3: 00 pm wraz z menu obiad z 11: 30 pst. Wymagają 938-9430 zastrzeżenia wizytę do witryny www.sonomameritage.com.