Jakości londyńskich restauracji stało się coraz bardziej wysokim profilu w ostatnich latach i London obecnie uznaje się za jedno z miejsc wspaniałą restauracją świata.

Ale moje pobranie dla londyńskiej dzielnicy Steamiest Chef Brett Graham. Brett rozpoczął, gotowania w zaproszeniu do składania ofert wieku 15, gdzie jego pierwsze zadanie było na proste rybna restauracja w Newcastle, Australia.This ostatecznie doprowadziło Chef Australian 28-letnia otwarcia Ledbury Kuchnia w Notting Hill, Londyn, gdzie otrzymał gwiazdę Michelin tylko dziewięć miesięcy później.

Jego francuski żywności zainspirowany obejmuje azjatyckich akcenty, jak również jego sensiblilites– Aussie, nie do nadużywać. Doskonały przykład można znaleźć w jego palone Balsamic jagnięcego z Miso oraz testu oberżynowego czosnku; i bananów Poached w Beurre Noisette Parfait bananów i słodu Loaf lodów

Uwaga wina: Doskonałe lista zawiera twenty-plus win szkła, 33 połówki & szczegółowe zaznaczenia z całego świata. Upewnij się i oszczędzić miejsce na kurs sera.

Ledbury
Drogowych Ledbury 127
Notting Hill
A
W11 2AQ

Tel: +44 (0) 20 7792 9090
Faks: +44 (0) 20 7792 9191

Witryny sieci Web | Adres e-mail