I August, ble jeg sitert i SELF magasinet om hvordan jeg holde passe på reise så mye. Vel, jeg har alltid vært plass – men jeg må innrømme, som da jeg ga min råd til redaktøren, jeg var noen pounds overvektig og scarfing ned kjøtt på hvert måltid.

Etter min uke ved optimal helse Institutt (du kan lese bloggen min Detox Diva) jeg har lært at du virkelig “ er hva du spiser. ” og jeg mistet 9.5 pounds å spise bare rå vegan mat for en uke!

Siden mitt besøk i juli, jeg har kuttet ut stekt mat, unngå meieriprodukter, redusert min inntak av kjøtt (jeg fortsatt spise noen, men ikke liker jeg pleide å), og jeg don ’ t drikke så mye som jeg brukte til (med mindre det ’ s virkelig god champagne!). Men nå, når jeg ser tilbake på hva jeg fortalte SELF magasin (spiser en stor burrito med egg og OST) jeg føler meg litt dårlig fordi jeg ikke ville spise som nå!

Så, da jeg møtte Mel, jeg var fascinert med hennes filosofi om mat og reise. Her er hva hun hadde å si om å spise sunt mens du reiser:

1. Alltid pack ekstra snacks, for eksempel granola barer, små poser frokostblanding, tørket frukt, nøtter, protein/frokost barer, etc. Jeg alltid gjør dette slik at hvis jeg noensinne i et møte eller er for opptatt til å gå ut til lunsj, jeg vet jeg vant ’ t gå sulten. Også, hvis du reiser til et nytt sted, noen ganger tar det litt tid til å finne et flott sted å spise (når jeg var sist i Roma på en søndag en rekke lokale steder ble lukket – besluttet ikke å spise på en turist restaurant, jeg tilbrakte mye tid streife omkring i nærheten og ber folk om forslag, dermed en snack var definitivt nødvendig!). Hvis du har et par av snacks i din purse til munch på, har du mer tid til å finne hva du virkelig ønsker uten la ditt blod sukker slipp for mye og uten å bli lunefull eller lethargic. Frokost barer er en god ting å drikke fordi, spesielt med økonomien, penger kan være tett. I stedet for å betale for gourmet frokost, er det noen ganger bedre å spise en bar og bruke penger senere på middag eller drinker med venner.

2. Kontroller at du har noe å spise på flyet. Flyet mat har gått ned mye i kvalitet gjennom årene enten forlate forbrukeren med noe grøtaktig og Uidentifiserbar, eller med noen sjetonger og en Tyrkia sandwich. Når du flyr, er det flott å ha ovenfor snacks pakket, men også for å gjøre en peanut smør og gelé sandwich eller hente en sandwich eller salat fra en lokal restaurant før de kommer til flyplassen. Når du lander, vil du være så glad for å få en smak hjemmefra og vil du ha nok energi til å få deg minst til hotellet!

3. Hvis du er vegetarianer, er en flott nettsted happycow.NET. Dette området vil gi deg en liste over nesten alle vegetariske restauranter og sunn matbutikker overalt i verden. Da jeg studerte i utlandet jeg var en vegan, og dette nettstedet veiledet meg gjennom Italia, Frankrike, Nederland, Scottland, London, etc.

4. Når du går til business middager eller middag med venner der du kan ’ t spise mye, alltid velge å spise siden retter som grønnsaker og kanskje bønner for protein eller noen laks (Hvis du spise fisk). Etter middag kan du alltid spise en av dine barer eller spise noen av stien blanding du tok. Ikke det beste alternativet, men minst du vant ’ t sulte!

5. En fin måte å utforske en by er å be folk om restaurant anbefalinger – av tiden du har vandret til restaurant (forutsatt at du er i en walking by, og det er trygt, selvfølgelig), vil du ha sett så mye. Også vil å utforske lokale restauranter og/eller markeder gi deg en mer lokal opplevelse.

Litt om Mel:

Hun ble uteksaminert college i 2006 og har alltid vært interessert i sunn levende og vegetarianer siden hun var 6 år gammel (med 2 1/2 år som et strengt vegan), Mel visste hun ønsket å gjøre noe med mat. Mel har alltid jobbet i næringsmiddelindustrien, inkludert håndtere en makrobiotiske restaurant. Siden mat er hennes lidenskap, sammen med reise, healthy living, mosjon, etc., ønsket hun å opprette et strømuttak hvor folk som henne kunne finne informasjon foretok ernæring moro, mens du samtidig koble sammen med andre som delte sine samme visninger og lidenskaper. Dermed ble melslife født. Alt i alt bor hun å spise, ikke spiser for å leve!