청소년 음식 주 2008 †"

Balmoral†™ s 번호 하나의 레스토랑 †"는 미 쉐 린을 받을 딘 버 러 첫 스타 â€"는 Kitchin 및 레스토랑 마틴 Wishart를 만드는 청소년 음식 Week†"에 딘 버 러의 젊은 사람들을 위해 미 쉐 린 식사 기어 드와 협력 하고있다. (나는이 위대한 개념 미국에 온 것 이다 바란다!)

일어나 14-18 10 월 이벤트 제공 젊은 시장 기회를 도시에서 최고의 레스토랑에서 식사 미 쉐 린 출연 경험 합니다. 그냥 Â £ 21.50 (The Kitchin와 마틴 Wishart 점심)와 27, Â £ 50 (번호 하나에서 저녁 식사), 18-25 년 세 수 각 참여 레스토랑을 만든 와인을 동반 3-코스 메뉴 샘플과 특별히 그들의 미 뢰를 간지 럽 히 하도록 설계 되었습니다.

번호 one†™ s 제프 Bland 말한다: 우리는 레스토랑 업계에 합류 하는 젊은 스코틀랜드의 재능의 부족에 관한 성장 문제를 해결 하 고 싶 었 때문에 청소년 음식 주에 대 한 †œ t h E 아이디어에 대해 온. 우리의 목표는 우수한 생산 지역의 그들의 현관 계단에 성장에 젊은 사람들을 교육 하는 데. 우리의 공급자 프로젝트에 매우 지지 왔다와 함께 우리는 그들의 구개를 교육 하 여 일부 젊은 adults.” 독특한 식사 경험을 가져다 바랍니다.