그냥 브랜드 새에 정말 좋은 식사 경험에서 반환 물고기 & 팜 레스토랑시내에 위치한 마크 트웨인 호텔.

그것은 매우 컴퓨터 메뉴를 제공합니다.
음식은 거의 모든 100 마일 이내에서 sourced 이다.
모든 농산물은 유기농, 뿐만 아니라 그들의 와인의 많은.
해산물, 고기는 지속적으로 모든 농장 또는 가장 인간적 인 방식으로 수확.
심지어 그들의 오리지널 칵테일 로즈마리, 민트, 그리고 자신의 옥상 정원에서 바로 타 라 곤와 같은 유기농 허브 활용합니다.
그리고 그들은 심각 하 게 recycling–from로 그들의 대리석 조리대 기부 하는 그들의 식용 유 바이오 디젤 공장을 골동품 마티니 안경.

비록 그들은 매우 좋은 일을 하는 방법에 대 한 심각한 … 그들은 동등 하 게 (단 2 개의 앙트레는 20 달러 이상) 매우 재미 있는 합리적인 가격에 좋은 음식을 제공 하는 방법에 대 한 심각한 분위기! 이곳의 모습입니다 캐주얼 아메리 초콜릿 갈색 충족 기운 항해 블루스 … 또는 일반적인 초라한 세련 된 물고기 무전.

자주 변경 메뉴 흥미로운 튀긴 굴과 호박 샐러드, 나를 유혹 하 고 느린 찐 양고기 어깨 다음 표에서 신성한 보였다. 볶은 fennel와 완벽 하 게 덜 익 었된 sauteed sablefish (당신의 입에 그냥 녹는) 자 내 자신의 침대에 몬테레이 베이 정어리 구이의 내 선택의 여지가 매우 행복 했다 하지만 그것에 mustardy 찐된 양배추와 chanterelles의 침대입니다.

다음 번에 내가 수도 그냥 배 (이 또한 아늑한 작은 라운지) 사이드 바에 로컬 물고기 & 칩을 시도 하.

추 신: Exec입니다. 요리사, 마이클 모리슨, 보자, Bizou, 마이클 민 나노 stints와 함께 화려한 배경 하지만 어떻게 내가 정말 멋진 생각은 그의 아내의 이름은 아가씨!

물고기 & 농장, 339 테일러 성 (엘리스)에서 샌 프란 시스 코; (415) 474-3474 또는 www.fishandfarmsf.com.
디너 화-일요일 선발, $8-$ 18; 앙트레 $16-$ 22; 면, $4-$ 6; 디저트, $6-$ 7입니다. 전체 바.
예약 및 신용 카드 허용.