今日は、シェフのアン バレル、BVI 慈善 12 月シリーズ 2009年領ヴァージン諸島のワイン ディナーの整理は、基金を発表、sous シェフ マリオ ・ バターリ アイアン シェフ アメリカに、フード ネットワーク プログラム「秘密のレストラン シェフ」のホスト、BVI 12 月 3 日間で 4 つの特別な場所で開催される 4 つのディナーに参加 6 訪問シェフの 1 つになりますと 6。

Ajit マシュー ジョージ、BVI 慈善基金の共同議長言った、「2009年ワイン ディナー一連中にゲスト世界で最も才能のあるワインのいくつかを満たすと、受賞歴のあるワインをサンプルする機会が排他的なイベントです。これらのワインは巧妙で革新的な作品国際マスター シェフといくつかの最高の BVI シェフによるペアします。六つの訪問のシェフ、BVI シェフの援助と 7 つのワイナリーからアルゼンチン、カリフォルニア、フランス、ドイツ、イタリアの代表が個人的にそれぞれの夜、ワインを投入して提示 14 のさまざまなワインとペアになる 4 つの別の夜 7 コース フォーマルなディナーを準備します。」

そのワインを提示する 7 つのワイナリー カリフォルニア州からのフランシス ・ フォード ・ コッポラのルビコンを含んでいる;シュヴァル des アンデス アルゼンチンから;アイスバイン、Grans Fassian Leiwen、ドイツから;テヌータ サン レオナルド トレンティーノ、イタリアからは;グランクリュ シャンパン家から Bouzy、フランスのピエール ・ パイヤール;アイスバイン、ラインホルト Haart Piesport、ドイツ ・ Terrazas ・ デ ・ ロス ・ アンデス アルゼンチンから。すべて、ワイナリーは、このイベント中に注がれるワイン寄付しています。また各ワイナリーいくつか興味深いワインの小さなオークションを寄付しています。

Vikram Garg 人シェフの有名なハレクラニで、ワイキキのビーチ、ハワイのホノルルでのリーダーシップの下で各ディナーで 7 つのコースが準備されます。加えシェフ アン ・ バレル
他の参加のシェフはまたアメリカの最高級の施設、ピエール ・ ホテル、ル Bernadin ベラージオ ホテル、チャーリー足などのいくつかの仕事をしている元トップシェフの競技オットー ・ Borsich を含んでいる;Taekyung 鄭鄭クッキング スタジオ、東京、日本、韓国テーブル、韓国料理、アイアン シェフ アメリカの次のアイアン シェフ参加ロベルト ・ トレビノ、Bodati、サンファン、プエルトリコからの聖書の著者であるから。

スイス生まれのアルバート Kramer、BVI、バージン諸島のワイン ディナーを返すには特別な招待状から本町プレミアを受け入れた。シェフの Kramer の最初のエグゼクティブ シェフ ディックス湾リゾート バージン ・ ゴルダではほとんど出てロックフェラー、1964 年にオープンしました。彼も 1966 年には最初の開発者の爪湾となった。彼は 1967 年に、BVI を去った後シェフ Kramer は全世界に勤務しています。

パティシエ ハイディ Benyair Biras クリーク リゾート、バージン ゴルダ以前ゴードンラムゼイ ロンドンの Claridges でのペストリー シェフとして働いたは、それぞれの夜のデザートを準備する、ローカルのシェフを作業になります。訪問のシェフを含むすべてのシェフは、自分の時間と才能ボランティアです。

VIP レセプション ワイン ディナーの 12 月シリーズを 12 月 2 日ノーマン島、ロバートルイススティーブンソンの宝の島のためのインスピレーション容疑者の海賊湾にキックされます。

最初のディナー 12 月 3 日に 12,000 平方フィートのバラカ時点で開催されます。豪華なヴィラ爪湾.2 番目のディナー 12 月 4 日に彼女を言ったときに、最高のスーパー モデル ケイト ・ モスで説明されたトルトーラの美しいヴィラで開催」Frenchmans 展望台はこれまで、カリブ海で宿泊している最も美しい場所です。.”

12 月 5 日の新しい生まれ変わりはバージン ・ ゴルダの最新レストラン ・ ジョルジョのテーブルの 3 番目のディナーをホストします。12 月 6 日に最終的なディナーを開催します。トルトーラのゴールデン パビリオン日 4 ゲート エーカーのようなバリ風別荘の 1 つ。

4 つのディナーに加えがある 7 つのランチ レストラン バージン ・ ゴルダとトルトーラのランチの 3品コース、ワインを提示する 7 つのワイナリーの 1 つの特徴で。限られた数 12 月ディナー チケットのスポンサーは、2009 年 11 月 1 日オンラインで以降に購入することができますされる予定www.winemakersdinners.com.

BVI 慈善基金の Ajit マシュー ジョージ、マネージング ディレクター、英領バージン諸島、本町のラルフ ・ t. オニール、OBE のプレミアは、e.BVI 慈善基金イースター月曜日 2008 年 3 月 24 日には $25,000 のチャレンジ補助金から爪・ ベイ ・ リゾートの両方の外部からのサポートを誘致することで様々 な慈善団体、BVI の利益のために新しく、革新的な資金調達イベントを作成して、BVI この潜在的な新しい訪問先を促進する同じ時間で設立されました。

2009 ワイン ディナーの純収入の 4 つの受益者は、英国領バージン諸島、BVI 赤十字聖マリアの学校、バージン ・ ゴルダ、聖ジョージの学校、トルトーラ、うん (若者自立プロジェクト) イースト エンド、トルトラなどすべてをでください。

BVI 観光局は、2009 年と 2010年のワイン ディナーの提示スポンサーです。ワイン、シェフ、に関する追加情報のランチし、ディナーの場所を参照してくださいwww.winemakersdinners.com.

私としては、あなた ’ 北韓私は美しいカリブ海を眺めながらワインをすすりながら青い海を見つけます。