しばらくの間チャールストン場所グリル最高の古い ＆ 新しい南、教会と国家の分離を信じる人々 を組み合わせることができます …、).here は私の選択の最も古いと最もよい新しい食品の観光スポットでチャールズ …

最も古い選択です。Bowens 島レストラン.
ローカントリー人々 では、この ramshackled を維持しようとする魚は秘密の小屋し、町 （幸運 ！ この場所地図にしようとして） のドライブが必要ですが、骨の折れるアイコン カバー新聞壊れそうな木のテーブルを食べ、毎日新鮮なキャッチをすることができるにも、仕事の価値がいっぱいグラフィティ塀で囲まは与えています。「R」1 ヶ月に来るのは幸運な場合は、いくつか実際のサウスカロライナ カキ養殖貝をできませんズルズルとオイスター天国にはをするよ ！Charlestonians の世代のための処理が完了、このシーフードのダイビング、権威あるジェームズビアード財団賞獲得したとき 8「アメリカ クラシック レストラン」は、自慢の時代を超えた魅力と歴史を反映して高品質の食品。 とその社会の文字というだった 2006 年に

ロバート ・理容室は、現在の所有者では、Bowens 島のレストランの彼の人生の彼の家族のすべてのてきた。彼の祖父母が、40 代では、開始され、彼の grandmopther、ミセス 5 月ボーエン、1990 年に亡くなったとき、ロバート彼の法律実務と政治を戻る家族の伝統を保つために与えた。

2006 年には大きな火事があったし、Bowens にほとんど焼失します。理容家族、食堂を再建することに専用されて、まだカバー デッキの部分を食べることができます。

非常に幸運な場合でも、ローカル オイスター/shrimper/Bowens 年間供給されている漁師の 1 つに出くわすことがあります。私たちは幸いなことには南部 Foodways ランチ「ヤギ」Layfayette、いくつか他の老いたタイマー、と共にになった。

ロバートの祖母の作業は、昔のようなものを聞くと、ヤギ chuckled と、ああ、夫人ボーエン。彼女は素晴らしい女性、なりました。我々 からカキを選択して、多くの人々 のカキ、ピッキングから来て、彼女は、「ああ、ここで私オイスター ピッカーですが使用Y 'all を得る — 来る' の角を曲がった。私はそれらをフィードになった — はそれらのフィードを得た
働く人々。私は y ' all の後で追いつくことができる。」とだけ行くようにあなたは知っています。ええ、彼女は本当に素晴らしいでした。何を実行するには、愛のためにも私にいいですし、私たちがそこに聞いてピッキング カキ — 私たち私たちが、少しジュークボックスがあるし、私たちがそれを聞くとちょうど仕事を続ける。すべて私たち、そうです。

6 月、ない私のカキは、有名な Frogmore シチュー、エビ、カニ、ソーセージ、ジャガイモ、トウモロコシ、エビ、バナナ プディングといくつかの冷たいビールの大皿を含む多くの場合、S.C.concoction を分かち合うでしたので。

Bowens 島レストラン
A: 1870 Bowens 島路、チャールストン、SC 29412。
A: 843。 795。 2757。