Visioni di sugarplums ballavano nella mia testa mentre pranzare presso Planter oggi (e questo ha avuto nulla a che fare con il fatto che per tre venerdì questo mese Planter sta scontando un pasto speciale matinée pre-Nutcracker) dal pochi secondi dopo che è stato consegnato il menu io avevo già deciso di indulgere in loro Bonne Bouche Dessert piatto, che ha offerto cara unghia dimensioni porzioni di loro torta opera, crostate, biscotti, tartufi, ecc.

In un pomeriggio freddo, grigio, piovigginoso c'è posto migliore per venire fuori la pioggia di Planter ’ s caldo, accogliente e mai così glamour al piano di sopra sala da pranzo. Luci soffuse, cordiale servizio senza fretta con un menu che offre sofisticati torsioni ai preferiti di inverno abbondante pranzo (caso in questione: il sandwich pastrami di anatra Liberty Farms tenero con aioli tutta grano di senape e slaw cavolo croccante Savoia) avevamo noi così rilassato che ci potevo ’ t credere che in qualche modo il nostro pranzo di un'ora misteriosamente aveva trasformato in due.

Sia dei nostri antipasti, un'insalata di barbabietola Chioggia splendida con patate, rucola selvatica condita con un uovo cotto con leggerezza e una generosa Duck Confit, Kumquat, indivia e insalata di miele noce erano quasi troppo bella mangiare e potrebbe aver fatto un pranzo soddisfacente per conto proprio. Ma poi si sarebbe perdere sulla salsiccia di coniglio incredibile luce-come-a ballerina, servita insieme a qualche kale lento brasato e polenta cremosa – semplicemente squisito!

Venerdì, 12/18, è l'ultimo pranzo per l'anno, così piroetta destra sopra per un pasto delizioso vacanza anche se don ’ t avere biglietti per Nutcracker … ho vinto ’ t raccontare.

Ristorante Planter
(415) 861-5555
300 Grove St, San Francisco, CA
Per prenotazioni call(415) 861-5555 o libro su OpenTable.