Dopo il ritorno da una crociera settimana lunga della Mexcian Riviera, si ’ s un po' triste per dire che il culmine del nostro viaggio era la cena che abbiamo avuto a San Diego, la notte prima di sinistra, era highpoint th! Conosco molte persone adorare crociera ma io potevo ’ t aspettare per ottenere fuori della nave %$ # @ #$ %.

La Linkery, costruito nel artsy fino & prossimi, zona di buongustai del Parco Nord e possibilmente sfoggia il mondo ’ s miglior salsiccia, in molti deliziosi sapori, forme e sembianze. Totalmente anca, originale e rinfrescante privo di finzione, The Linkery sarebbe il mio ristorante quartiere se vivessi nel nabe.

Questa fattoria alla tavola bisto trasuda freddezza, con esso ha alto travi del soffitto, pareti colorate vini sofisticati e folla in-the-sa buongustai. Il mai cambiare-menu propone la cucina di stagione più fresca e quasi tutto dal pane sfornato focolare, mostarde, crauti, salsicce ai ricchi e cremoso gelato è fatta in casa.

Intenzione di rivelando presto, poiché essi don ’ t prendere rezzies e anche perché ci vuole un po' di ordine. Non perché il personale è lento, ma perché tutti suona delizioso e voi ’ ll avere problemi, restringendo le selezioni. Ho ’ doppie suggeriscono ordinando stile di famiglia con tutti la condivisione, e se è possibile ’ t pervenire ad un consenso, il personale di attesa fare grandi degli arbitri. Alcuni importanti standouts dal nostro cena (anche se non c'era ’ t un clunker sulla lista) sono stati:

-Alla griglia fagioli verdi in zenzero e botte invecchiato Shoyu
-Affumicato chorizo & capra flatbread
-la Choucroute migliori che ho avuto di fuori della Francia con crauti casa fatta brasato in Riesling Mosel, casa guarito guanciale pancetta, formaggio fuso Gouda, casa sfornato il pane e la vostra scelta di salumi
-per un mucchio di gusti diversi, provate il bollore Lowcountry: Wild gamberetti messicani, vongole Manila locale, salsiccia Andouille, Pee Wee patate e mais California servito con casa fatta jalapeño pane di mais.

La stesso mix e match filosofia lavorerà nell'ordinare le vostre bevande poiché offrono una lista enorme di birre artigianali, una birra in botte saporito e un'ampia selezione di unico meads spumante, vini e sidri. Questi sono tutti offerti in vari formati da mini-gusti fino alla complete bottiglie, così si può andare a crazyy con fantasiosi abbinamenti o voli.