“ Mai Visualizza fino a una festa senza un regalo in mano, ” mia mamma dichiarata sempre. Eppure, come si fa a trovare un regalo pensieroso ancora buon gusto per dare in questi cercando financial times? Chef Georges Mokbel ha reso facile per noi questa stagione di festa da mettere insieme le sue scelte per le migliori scelte di vino per sotto $20 una bottiglia.

Lo chef capisce che il bilancio di alcol di partito di vacanza non può essere così grande come nell'anno ’ s passato così egli ha anche fornito deliziose ricette per un tradizionale francese Vin Chaud (pensate vin brulè) e un pugno di Champagne. Check out quelle ricette a: http://www.georgesmokbel.com/holiday/holidaydrink

CHEF MOKBEL ’ s preferito vino selezione per la stagione, tutti sotto $20.

La Crema Chardonnay 2007, Sonoma. Circa $17
Luce e non acidy Chardonnay. Sapore burroso e cremoso, con note di caramello, pera di ananas e vaniglia.

Merryvale Starmont Merlot 2005, Napa Valley, circa $19.00
"Esigente ma elegante" con sentori di ciliegia, mirtillo e asparagi. La finitura è inaspettatamente complessa.

Saintsburry Garnet Pinot 2006, Napa Valley, Carneros. Circa $18.00
Mi ricorda di una bella Borgogna, che questo è un grande vino valutato con aromi intensi di ciliegia, vaniglia e revocati con un tocco fumoso frutti di bosco. Questo vino è ricca e ben arrotondati.

Alexander Valley vigneti 2002, Cabernet Sauvignon, circa $19.00
Amo questo Carbernet, è piccante e grassetto con profondi aromi di moka e ciliegio.

Mumm Cuvee "M", Napa. Circa $17.00
Vino spumante perfetto, con un colore rosa pesco. Aromi complessi ed eleganti di pesche, pere e caramello.

Lo chef sta attualmente lavorando sul suo libro di cucina, tutti i giorni per Gourmet e un pilota per il proprio show di cucina dello stesso nome saranno girato nel 2009. Ulteriori informazioni su Chef Mokbel reperibile presso: www.georgesmokbel.com