Riflessioni di Malta, parte 1: Perché andare?

Malta non è certo più semplice per recarsi in loco. Non ci sono voli diretti — anche se rompere il viaggio con un pernottamento ogni modo in Londra era abbastanza divertente. Soprattutto se siete di passaggio in un fine settimana una deviazione meravigliosa è incredibile stomaco Borough Market sotto il ponte di Londra.

(Mi dispiace, ma devo interrompere me qui, nel caso in cui non è stato alla Borough Market, si hanno avuto modo di andare. It's like di Seattle Pike Place Market, sposato San Francisco Ferry Building Market. Giuro che vale la pena la permuta internazionale per fare il vostro settimanale lo shopping qui.

Aperto dal 1756, quando era nota come dispensa di Londra, questo fine settimana vivace mercato offre piatti di alta qualità da oltre 60 gli agricoltori locali e produttori. E la parte migliore è che quasi tutti sono encouragaging a ser un gusto liitle del loro prodotto –must ammettere, sono stato conosciuto per fare un pasto di campioni gratuiti — che aiuta ad per alleviare il dolore di pagare $250 per una camera d'albergo dimensioni timbro! Dove altrimenti possibile si acquista, sotto lo stesso tetto, cinghiale, anguilla affumicata, vino biologico, Yard di Neal superba fattoria formaggi, pane di spinaci, le birre trappiste, torte fatte in casa ancora calde dal forno e il fondente caramello salato/dolce incredibilmente perfettamente bilanciato.)

E Malta non è certamente la più bella isola che abbiamo mai visto. Il paesaggio monocromatico è piangere per alcuni bouganville, tulipani, narcisi … qualunque- e il giallo-bianco pallido sbiancato macchia dell'architettura soffiato sabbia calcarea che si vede dappertutto difficilmente fornisce la necessaria Pantone panacea … ma solo attendere — dopo un giorno o due, tuo occhio e la mente diventa abituati a, apprezza anche, la morbidezza visiva che fornisce a tale una pacifica, sereno sentimento.