एरिजोना के लिए यह जनवरी शीर्षक? Miraval में अपने प्रवास के दौरान उनके कई रोचक और इंटरैक्टिव कार्यशालाओं बुकिंग विचार है। रचनात्मक और खाना पकाने के प्रति जागरूक कार्यशाला अपने रहने के साथ एक अतिरिक्त $600 के लिए सुरक्षित रखते हैं।

वे स्वस्थ पाक कला तकनीक है कि हमारे क्रिएटिव और खाना पकाने के प्रति जागरूक कार्यशाला के दौरान कर रहे हैं पौष्टिक और स्वादिष्ट हिस्से के रूप में Miraval का पुरस्कार विजेता शेफ में शामिल हो। हम आपको सिखा कैसे स्वस्थ substitutions जायके और एस शानदार भोजन के लिए textures के संयोजन करने के लिए हमारे शेफ राज के साथ अपने पसंदीदा व्यंजनों में से कुछ के लिए बनाने के लिए करेंगे। तुम रचनात्मक, नई पाक तरीकों कि आसानी से रहनेवाला तकनीकों में अनुवाद और अपने परिवार और दोस्तों के प्रसन्न करने के लिए सुनिश्चित कर रहे हैं जानने के रूप में इन वर्गों में से हर एक अपने स्वाद कलियों सताना होगा।

-विश्राम पसंदीदा Miraval सूप, सलाद ड्रेसिंग और सॉस के रूप में अच्छी तरह से नए निर्मित करना सीखें

-जानें कैसे बनाने के स्वस्थ substitutions अंडे और वसा स्वादिष्ट, पौष्टिक बनाने के लिए के लिए बेक किया हुआ माल, स्नैक्स, ऐपेटाइज़र और अधिक

-तकनीकों और व्यंजनों के पीछे उपकरण सीखने के द्वारा अपने पाककला रचनात्मकता अनलॉक

-पता चलता है हमारे शेफ रहस्य बढ़ाने के स्वाद और बनावट बनाने के लिए की layering के लिए प्रेरित किया, flavorful भोजन

-मेनू योजना और स्वस्थ खरीदारी युक्तियाँ अपने प्रियजनों को अपने सबक घर लाने में मदद करने के लिए 

सब है कि Miraval प्रस्ताव दिया है आनंद – योग और शानदार स्पा उपचार-के लिए घोड़े का थेरेपी से दैनिक 2 घंटे में भाग ले जबकि वर्गों के साथ Miraval ’ एस रसोइयों की सराहना की। मेहमानों के पारंपरिक "पसंदीदा" और अभिनव पाक विधियों और सुझाव है कि आसानी से घर पर, इस तरह के रूप में लागू किए जाते हैं स्वस्थ संस्करण बनाएँ सीखना होगा:
-स्वस्थ मेनू की योजना बना और खरीदारी
-आसान तरीके से पसंदीदा Miraval सूप, सलाद ड्रेसिंग और सॉस विश्राम करने के लिए
-कैसे स्वस्थ substitutions अंडे और वसा स्वादिष्ट बनाने के लिए बनाने के लिए बेक किया हुआ माल, स्नैक्स, ऐपेटाइज़र और अधिक 

में स्थानीय लोगों के लिए अच्छी खबर है, तुम कर सकते हैं शामिल अच्छी तरह से अधिक 3 दिनों के रूप में, नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए $699 वर्गों के साथ शामिल थे पर भोजन (कार्यक्रमों & गतिविधियों के विसर्जन के बाहर शामिल नहीं हैं)।

अधिक जानकारी के लिए कृपया विशेष घटनाओं पर जाएँ

Miraval के शेफ चाड हमें एक स्वस्थ नुस्खा प्रदान करता है!

निशाना साधा गोताखोर एक प्रकार की सीप पैन करें भुना हुआ मीठी मकई, Poblano चिली & Jicama स्वाद के साथ

4 में कार्य करता है
आकार सेवित: एक 2 औंस ताजा समुद्री एक प्रकार की सीप + 1 ½ tablespoons स्वाद

एक प्रकार की सीप, बड़े समुद्र (लगभग 2 ऑउंस प्रत्येक) 4 पका हुआ आलू
कोषेर नमक & काली मिर्च स्वाद के लिए
JICAMA, DICED मध्यम आधा कप
लाल मिर्च, DICED छोटे 2 टी
लाल प्याज, DICED छोटे 2 टी
POBLANO चिली, DICED छोटे 2 टी
CORN KERNELS, FRESH 4 T
CILANTRO, RINSED & मोटा CHOPPED 2 टी
PRICKLY PEAR SYRUP 1 t
OLIVE OIL 1 T

दिशा:
• दो sauté धूपदान, एक मध्यम गर्मी, एक मध्यम उच्च गर्मी पर पर पहले से गरम
• 2 आधा चम्मच जैतून का तेल 1 sauté पैन (मध्यम उच्च गर्मी पर पूर्व) जोड़ने; हल्के से कोषेर नमक & काली मिर्च के साथ पका हुआ आलू के दोनों ओर के मौसम और ध्यान से sauté पैन में जगह; के बारे में 45 सेकंड के लिए sauté और तब एक मछली रंग या चिमटे की एक जोड़ी पर पका हुआ आलू फ्लिप करने के लिए उपयोग करें (जब वे फ्लिप करने के लिए तैयार कर रहे हैं, यदि वे छड़ी वे आसानी से के पैन - नीचे से जारी करेंगे, यह अभी तक फ्लिप करने के लिए समय नहीं है)
• 2 Sauté पैन (मध्यम गर्मी पर पूर्व) के लिए आधा चम्मच जैतून का तेल (केवल हल्के ढंग से पैन के नीचे कोट के लिए पर्याप्त) जोड़ें; sauté jicama के बारे में 30 सेकंड के लिए तो मकई, लाल मिर्च, लाल प्याज और poblano चिली और sauté में एक और 30-45 सेकंड के लिए हिलाओ तो cilantro में हिलाओ और गर्मी से हटा दें।

सेवा करने के लिए:
प्रत्येक थाली और चम्मच के केंद्र में जगह एक एक प्रकार की सीप jicama, मक्का और चिली के एक ढेर लगाना tablespoonful (एक प्रकार की सीप प्रति के बारे में 1 ½ tablespoons) स्वाद एक प्रकार की सीप के शीर्ष पर। काँटेदार नाशपाती सिरप की एक छोटी राशि से अधिक एक प्रकार की सीप बूंदा बांदी।

टिप: Agave अमृत या शहद काँटेदार नाशपाती सिरप के स्थान में किया जा सकता है

कैलोरी: 70 वसा: 4 g प्रोटीन: 3 जी Carbs: 6 ग्राम फाइबर: 1 जी