मेरे fave व्यापार सेवन से एक Rieslings जर्मनी से प्रत्येक वर्ष है। दुर्भाग्य से, इन अविश्वसनीय मदिरा के अधिकांश कभी अमेरिका में दिन की रोशनी देख। दुर्लभ अवसरों कि मैं जासूस पर एक मेनू और कोशिश यह, मैं आमतौर पर आदेश पर मिल ही टिप्पणी मेरी (रिस्लीन्ग अज्ञानी) रात का खाना साथी से, एक€ œNo धन्यवाद, मैं स्री€ ™ t वास्तव में लंबे समय लोगों के लिए, नहीं सभी RIESLINGS हैं मिठाई और यहां तक कि मीठा वालों कर रहे हैं स्वादिष्ट मिठाई wines.” के लिए देखभाल!

Ia€ ™ मी कि रिपोर्ट करने के लिए खुश Rieslings जर्मनी से निर्णय लिया है कि आईटीए€ ™ s समय के लिए अपने सभी कल्पित धारणाओं शैटर और जनता के कुछ सबसे अच्छा गर्मियों के लिए परिचय उपलब्ध वाइन। एक सप्ताह के लिए केवल, तुम जर्मनी, साथ ही साथ Alsace और आस्ट्रिया, सैन फ्रांसिस्को, न्यूयॉर्क, शिकागो और लास वेगास में शीर्ष रेस्तरां में से विश्वस्तरीय Rieslings अनुभव कर सकते हैं। रेस्टोरेंट यूरोपीय Rieslings ग्लास द्वारा या तो द्वारा उड़ान की विशेषता, या जाएगा इस varietal के बहुमुखी प्रतिभा का प्रदर्शन करने के लिए विशेष बाँधना मेनूज़ का निर्माण।

जून 16 – 22, 2008

सैन फ्रांसिस्को
न्यू यॉर्क शहर
शिकागो
लास वेगास

भाग लेने वाले रेस्तरां और खुदरा स्थानों हर शहर में, के लिए (कई मानार्थ सेवन, प्रस्ताव) के लिए जाना उनके वेबसाइट।

भाग लेने वाले सैन फ्रांसिस्को रेस्तरां में शामिल हैं:
Cafà © Majestic
Campton जगह
CAV वाइन बार
Coi
Eos रेस्तरां & वाइन बार
खेत
नौका प्लाजा शराब व्यापारी & वाइन बार
जैक Falstaff
एक प्रकार की बन्दूक हाउस

Masa†™ s
Oxbow वाइन बार
जैक Cafà छप ©
Soif
Solano वाइन बार
XYZ रेस्तरां
Yabbie†™ s तटीय रसोई
Zazu

खुदरा सेवन में शामिल हैं:
Blackwell†™ s शराब & आत्माओं
डी बेल मदिरा
Solano शराब की दुकान
विलियम शराब व्यापारियों क्रॉस

Fyi करें: here†™ s दृष्टिकोण इस साल की फसल पर:
जल्दी बड फट और इष्टतम शरद ऋतु मौसम के लिए धन्यवाद, 2007 विंटेज जर्मनी में अच्छी पैदावार उत्कृष्ट गुणवत्ता की थी। जर्मन वाइन अंगूर था एक असामान्य रूप से लंबे समय तक बढ़ती मौसम तो year†™ s हार्वेस्ट अपेक्षाकृत सुस्त था और कई हफ्तों में जगह ले ली। अंगूर musts युवा मदिरा दिखाया और अच्छी तरह से, aromas, उच्च लगता है पकना और निकालने के स्तर और एक अच्छी तरह से एकीकृत, एक शानदार धन के साथ सामंजस्य एक€ "अभी तक एक€ चिह्नित" अम्लता।