קרן צדקה BVI, אשר מארגנת סדרת בדצמבר ערב הכרם: בלוג של איי הבתולה 2009, הודיעה היום כי בורל אן שף, המחשב המארח של התוכנית רשת המזון "סודות של מסעדה שף" ו- sous chef כדי מריו Batali על אמריקה איירון שף יהיה אחד השפים הביקור שש השתתפות ארבע ארוחות ערב אשר תתקיים ארבעה מיקומי מיוחדים ב- BVI בין דצמבר 3 ו-6.

Ajit יחיעם ג'ורג, בוועדת של קרן צדקה BVI אמרה, "ערב הכרם: בלוג 2009 הן סדרה של אירועים בלעדית שבמהלכו לאורחים תהיה ההזדמנות לפגוש כמה מן הכרם: בלוג המוכשרים ביותר בעולם, לטעום יינות עטורת הפרסים שלהם. אלה הם יינות במומחיות לזווג עם יצירות חדשניות על-ידי הבינלאומי שפים בסיס וחלק השפים BVI הטובים ביותר. השפים הביקור שש, עם הסיוע של שפים BVI, יכין על ארבע ארוחות רשמית הקורס שבעה לילות נפרד אשר ניתן לזווג עם 14 יינות שונים שהוצגו על-ידי שבעה יקבים מ ארגנטינה, קליפורניה, צרפת, גרמניה ואיטליה נציגים אשר אישי יציקת יינות שלהם על-כל לילה."

יקבי שבע מציגים יינות שלהם כוללים רוביקון פרנסיס פורד קופולה מקליפורניה; הרי האנדים des שבאל מארגנטינה; Weingut Grans Fassian Leiwen, גרמניה; Tenuta סאן לאונרדו טרנטינו, איטליה; הבית קלו דה ל'אגליז שמפניה פאירד פייר Bouzy, צרפת; Haart ריינהולד Weingut Piesport, גרמניה, Terrazas דה לוס אנדס מארגנטינה. כל היקבים הם תרומה היינות שפך במהלך אירוע זה. בנוסף כל יקב היא תתרום כמה יינות מעניינים עבור מכירה פומבית קטן.

הקורסים שבע ארוחות ערב כל תהיה מוכנה תחת הנהגתו של ויקראם Garg מי הוא השף ההנהלה של המפורסמת Halekulani על החוף ב וואיקיקי ב הונולולו, הוואי. בנוסף שף אן בורל
השפים משתתפים אחרים כוללים לשעבר השף יצמיד אוטו Borsich אשר עבד גם בחלק של המקומות היפים ביותר של אמריקה כולל במלון פייר, Le Bernadin, מלון בלג'יו ו צ'ארלי Trotters; צ'ונג Taekyung פי צ'ונג בישול סטודיו, טוקיו, יפן אשר מחבר הטבלה קוריאנית, התנ ך של בישול קוריאנית, רוברטו Trevino Bodati, סן חואן, פוארטו ריקו שהשתתפו אמריקה איירון שף, שף הברזל הבא.

קרמר אלברט נולד ב שוויצרי קיבל הזמנה מהשופט Premier כדי להחזיר BVI עבור ארוחות הכרם: בלוג של איי הבתולה. שף קרמר היה שף המנהל הראשון ב דיקס מעט Bay Resort וירג'ין גורדה Laurance רוקפלר פתיחתו ב־1964. הוא גם היה המפתח הראשון של מפרץ הציפורן בשנת 1966. שף קרמר עבדה בכל רחבי העולם לאחר שעזב את BVI בשנת 1967.

הקונדיטור היידי Benyair של Biras קריק Resort, וירג'ין גורדה, אשר קודם לכן עבד כשף של גורדון ראמזי ב Claridges בלונדון יעבדו עם שפים מקומיים כדי להכין קינוחים את כל לילה. כל השפים כולל שפים הביקור הם התנדבות הכשרון והזמן שלהם.

קבלה VIP ישיקו סדרת בדצמבר ערב הכרם: בלוג ב- 2 בדצמבר בשודדי Bight באי נורמן, לכאורה את ההשראה אי המטמון של רוברט לואיס סטיבנסון.

הערב הראשון יתקיים ב-3 בדצמבר בנקודת ברקה, 12,000 רגל מ ר. וילה מפוארת ב מפרץ הציפורן. ארוחת הערב השני יתקיים ב-4 בדצמבר ב וילה יפה ב טורטולה שתוארה בצורה הטובה ביותר על-ידי סופר מודל קייט מוס כאשר אמרה"תצפית Frenchmans הוא המקום היפה ביותר שאי פעם נשארתי בקאריביים.”

ב-5 בדצמבר, הגלגול החדש של הטבלה של ג'ורג'ו, שהיא מסעדה החדש ביותר של וירג'ין גורדה, יארח הסעודה השלישית. ערב סופי יתקיים ב-6 בדצמבר ב ביתן הזהב ב טורטולה, אחת וילה בסגנון בלינזי אדיב על ארבעה דונם מגודרת.

בנוסף על ארבע ארוחות ערב, יהיו שבעה luncheons במסעדות שונות וירג'ין גורדה, טורטולה עם ארוחת צהריים שלוש באחד היקבים שבע מציגים יינות שלהם. מספר מוגבל של כרטיסים ערב דצמבר יהיו זמינים עם נותני חסות, הניתנים לרכישה או לאחר 1 / 11 / 09 און-ליין ב www.winemakersdinners.com.

יושבי הראש של קרן צדקה BVI הם Premier של איי הבתולה הבריטיים, אוניל ט. ראלף של השופט, אנגלית: ו Ajit יחיעם ג'ורג ', דירקטור, e. קרן צדקה BVI הוקם ב הפסחא יום שני, מרץ 24, 2008 עם מענק של אתגר $25,000 מסמר Bay Resort ליצירת חדשני אירועי התרמה לטובת לעמותות שונות ב- BVI לבואם תמיכה מבחוץ שני ועם BVI בעת ובעונה אחת לקדם יעד זה למבקרים חדשים פוטנציאליים.

היו ארבעה נהנים ההכנסות נטו של ארוחות ערב של הכרם: בלוג 2009 נמצאים איי הבתולה הבריטיים כולל הצלב האדום BVI, סנט מרי בית הספר, וירג'ין גורדה, רח' ג'ורג בית הספר, טורטולה YEP (פרויקט העצמה הנוער) שבקצה המזרחי, טורטולה.

העמותה לתיירות BVI הוא נותן החסות ההצגה של ערב הכרם: בלוג 2009, 2010. לקבלת מידע נוסף על הכרם: בלוג, שפים, צהריים, ערב מיקומים, בקר www.winemakersdinners.com.

באשר לי, אתה ’ ll מצאו אותי לגימת יין תוך המשקיפה על הים הקאריבי יפה המים הכחולים.