אחת שלי טעימות סחר אהובת כל שנה היא Rieslings מגרמניה. למרבה הצער, רוב אלה יינות מדהימים מעולם לא ראה את אור היום בארצות. במקרים נדירים בהם ריגול אחד בתפריט ולאחר נסה כדי להזמין אותו, אני בדרך כלל לקבל את ההערה באותו לוויתי ערב (ריזלינג בורים), ג€ œNo תודה, אני במפרסמי ™ t שבאמת איכפת עבור wines.” המתוק לעם בפעם האלף, לא כל RIESLINGS הם מתוק, אפילו והשתתפותך אלה הם טעים!

I†™ m שמחים דוח Rieslings מגרמניה הוחלט כי $ itâ ™ זמן s ניפוץ כל המושגים pre-conceived ונציג הציבור על חלק הקיץ הטובה ביותר יינות זמינים. במשך שבוע אחד בלבד, אתה נתקל Rieslings ברמה עולמית מ גרמניה, כמו גם אלזס ו אוסטריה, במסעדות העליון ב סן פרנסיסקו, ניו יורק, שיקגו, לאס וגאס. מסעדות יהיו עם Rieslings האירופית על-ידי הזכוכית, על-ידי הטיסה, או יצירת תפריטים התאמה מיוחדת כדי להפגין את הרב-תכליתיות של יין זני זה.

-16 ביוני – 22, 2008

סן פרנסיסקו
העיר ניו יורק
שיקגו
לאס וגאס

עבור המסעדות המשתתפות ומיקומים השוק בכל עיר, (רבים מציעים טעימות חינם,) עבור אל שלהם אתר האינטרנט.

המסעדות המשתתפות של פרנסיסקו סן כוללות:
Cafà © אדנותית
מקום Campton
בר יין מהירות זוויתית קבועה
Coi
בר מסעדה יין & אאוס
חוות שרתים
המעבורת פלאזה יין הסוחר יין & בר
ג'ק "פלסטף"
בית מרטיני

Masa†™ s
בר יין המקסים
Plump ג'ק Cafà ©
Soif
בר יין סולנו
מסעדה XYZ
Yabbie†™ s מטבח לאורך החוף
Zazu

טעימות המשווק כוללים:
Blackwell†™ s רוחות & יין
יינות די גפן
חנות יין סולנו
ויליאם צלב סוחרים יין

FYI: here†™ s של outlook בחיתוך שנים זה:
תודות המוקדמות פרץ ניצן מזג אויר הסתיו אופטימלית, בציר 2007 בגרמניה היו תשואות טובות באיכות מעולה. ענבי יין גרמני היה כל כך של עונת הגידול זמן רב מהמשוער, $ yearâ ™ הקציר s היה יחסית גדולים ומדודים, התקיים במשך מספר שבועות. Musts ענבים ויינות צעירים הראו טוב, עם שפע נפלאים של ריחות, בשלות גבוהה ואת רמות החילוץ של גם משולב, הרמוני †"עדיין מסומן â€" חומציות.