Παράθεση εκκλησία

Στο κέντρο της το ανώδυνο πόλη του San Jose Del Cabo, Μεξικό, υπάρχει μια μικρή εκκλησία, όπου οι ντόπιοι μεταβείτε βάφτιζε τους newborns και να ομολογήσουμε τις αμαρτίες τους. Η ίδια η εκκλησία δεν είναι ότι οι εντυπωσιακές, αλλά το πιο γνωστό στοιχείο για την πρόσοψη είναι χρωματισμό με παράθεση, που με την 1730's, των Pericu Ινδιάνων slaying μια ιησουίτη ιερωμένου που προσπαθήσατε να μετατρέψετε τους στον Καθολικισμό. Πολλά δεν έχει αλλαγές από τότε πραγματικά. Ακόμη και τώρα, οι ντόπιοι άγρια προστατεύσει τον πολιτισμό τους από εξωτερικές επιρροές που θα αποδυναμώσει την ομορφιά της μικρό χωριό τους. Στη συνέχεια, δεν υπάρχουν οποιαδήποτε mega εμπορικά κέντρα ή Starbucks σε κάθε γωνιά της, πράγμα που σημαίνει ότι είστε πιθανότερο να βρείτε ένα πόδι taco από μια καφετέρια.

Πρόσθετη la Restuarant

Περπατήσαμε μέχρι Calle Zaragoza, όπου εμείς popped σε φημισμένος εστιατόριο La πρόσθετη για μια μικρή Κοκταίλ πριν μας για αυτόματη τέχνης και οίνου με τα πόδια. Ο σεφ και συνιδιοκτήτης Jacobo Turquie, εκτός του ότι είναι εύκολο για τα μάτια, είναι ένα βραβείο-wining σεφ και απόφοιτος από το μαγειρικό Ινστιτούτου Αμερικής στην Νέα Υόρκη. Του νόστιμα πιάτα περιλαμβάνουν το ειδικοτήτων όπως τόνου & αβοκάντο timbale με σάλτσα σόγιας-jalapeño και seared θαλάσσια οστράκων με λάδι ξηρών η πάνω από Ριζότο με σπαράγγια συμβουλές και ηλικίας ramonetti τυριού από βόρεια Baja. Μετά από μια επίσκεψη στο La πρόσθετη, ξεκίνησε η περιοδεία μας.

Jacobo Turquie - σεφ και τον κάτοχο της La πρόσθετη

Των συλλογών συλλογές στην ιστορική περιοχή του είναι αρκετά εντυπωσιακή για τέτοια μια μικρή πόλη. Θα βρείτε τα πάντα από την παραδοσιακή μεξικανική γραφικό σε κορυφαίο χάλκινο γλυπτά και έργα ζωγραφικής Lady του Guadalupe νέον χρώματος. Ένα μου αγαπημένο γκαλερί ήταν Galleria de ida Victoria βρίσκεται στο 1128 V. Guerrero. Εκεί, αυτοί βιτρίνα καλλιτεχνών από όλο τον κόσμο σε ένα gorgeous κτίριο τριών ιστορία θέα μια πλούσια βλάστηση αυλή. Προ των πυλών, ήταν Corisca Galeria De Arte σχετικά Alvaro Obregon 10:

Συναντηθήκαμε με έναν από τους εθελοντές πόδια τέχνης και αυτός καυχήθηκε ότι San Jose Del Cabo είχε την υψηλότερη αναλογία εκατομμυριούχοι κατά κεφαλήν στο Μεξικό. Δεν μπόρεσα να βρω αποδεικτικά στοιχεία προς υποστήριξη του ισχυρισμού, αλλά πρέπει να ομολογήσω ότι εάν cadre μιας πόλης της high-end πινακοθήκες είναι μια ρεαλιστική ένδειξη του πλούτου, στη συνέχεια, San Jose Del Cabo μόλις μπορεί να συμπληρώνεται με την πλούσια mega. DiVAS, χρόνος για ένα ταξίδι στο Cabo για να τον εαυτό σας μια πλούσια εκπατρισθέντος και hubby??

Τότε μας είχε καλέσει σε μια καθυστερημένη γεύμα στο Esperanza θέρετρο και Spa. Υπάρχουν μας Σάβ, θέα του Sea of Cortez, ενώ απόλαυσης νωπών cerviche, αρπάζων σαμπάνιας και κόκκινο. Εκεί, είχα Paul συνέντευξη από ένα από τα παιδιά που λειτουργεί με το θέρετρο και θα πάρω το online ASAP. ?

Το γεύμα ήταν απίστευτη, και ήρθε η ώρα για μια ντίσκο nap πριν μαγειρέματος τάξη μας στις Λας Ventanas Al Pariso τη νύχτα.

Εμείς με επικεφαλής πάνω στο Las Ventanas Al Pariso, η οποία είναι γύρω από μια μονάδα δίσκου 15 λεπτών από downtown San Jose Del Cabo. Λας Ventanas Al Pariso έχουν θεωρηθεί από καιρό τις πιο αποκλειστικές θέρετρα σε Baja. Με μόνο 71 οικογένειες προγραμμάτων σχετικά με την ιδιότητα, είναι γνωστοί για την εξαιρετική υπηρεσία και σεβασμός της ιδιωτικής ζωής (aka, ιδανική θέση για να φέρει λαθραίες εραστή σας).

Εάν δεν μένετε στο Las Ventanas, ο μόνος τρόπος που θα πάρετε για να επισκεφθείτε την ιδιότητα είναι τραπεζαρία σε ένα από τα τέσσερα εστιατόρια ή λήψη των μαγειρικά κλάσης. Λάβαμε μια κλάση μαγειρέματος που διδάσκονται από δύο από το θέρετρο της σεφ. Μάθαμε πώς να τα προετοιμάσετε τεύτλων και heirloom τομάτας σαλάτα με πορτοκαλί ουσία και κόκκινο αρπάζων ειδήσεις της ημέρας – που αποτελεί μια νωπών φιλέτο κόκκινο αρπάζων τυλιγμένο σε σας αγαπημένο Εφημερίδα και φούρνο. Το καλύτερο μέρος ήταν ότι, μετά την μάθαμε πώς να μαγειρεύουν τα τρόφιμα, έχουμε να φας. Brooke και αγάπη churos και έκαναν ορισμένα νωπά oens για μας εκείνη τη νύχτα. Οι κατηγορίες μία ώρα είναι USD $110 ανά άτομο (συν φόρου και υπηρεσία) και διατηρούνται σε υπαίθριους χώρους επίδειξης κουζίνα βρίσκεται στον κήπο Εύοσμο Βότανο – όπου πολλά από τα λαχανικά και βότανα που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα κλάσης έχουν τρυγηθεί.

Ευχάριστα πλήρη, εμείς καταλήξαμε πίσω Μαρκήσιος Los Cabos, άνοιξε τις πόρτες patio θέα the Sea of Cortez και ήταν lulled σε αναστολή λειτουργίας από τον ήχο του την επιδιόρθωσή τους κύματα.

Θεωρώ ότι είναι καταπληκτικό το γεγονός ότι όλες αυτές οι απίστευτες πολιτιστική χαρές και παγκόσμιας κλάσης θέρετρα είναι μια απλή 2 ώρες πτήσης από LAX. Αλλά γνωρίζετε, μόλις η γρίπη των χοίρων είναι ξεχάσει και εξαφανίζεται εσφαλμένο τύπο σχετικά με πόλεις περίγραμμα του Μεξικού, οι τιμές και οι τουρίστες όλοι πρόκειται να αυξηθεί το Los Cabos.

Λεπτομέρειες:

Vist Los Cabos ιστοσελίδας
http://visitloscabos.Travel

Το εστιατόριο la πρόσθετη Αντίγκουα
Zaragoza # 20: Col. Centro
San Jose Del Cabo
www.lapanga.com

ESPERANZA – ένα ΘΈΡΕΤΡΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΊΟΥ
Carretera Transpeninsular KM 7
Manzana 10, Punta Ballena
Cabo San Lucas
Μεξικό 23410
ΗΠΑ διοδίων δωρεάν 1-866-311-2226
http://www.esperanzaresort.com

Λας Ventanas Al Paraiso
KM 19,5 Carratera Transpenisular
Cabo San Lucas
52-624-144-2800
www.roasewoodhotels.com