Les rêveries de Malte, partie 1: Pourquoi aller ?

Malte n'est certainement pas la tache plus facile pour se rendre à. Il n'y a aucun vol direct — bien que la rupture du voyage avec une nuit de chaque moyen à Londres a été très agréable. Surtout si vous êtes passant par un week-end un détour merveilleux est l'estomac-boggling Borough Market sous le pont de Londres.

(Désolé, mais je dois m'interrompre ici, dans le cas où vous n'avez pas été à la Borough Market, vous avez à faire. C'est comme de Seattle Marché de Pike Place, marié San Francisco Marché du Ferry Building. Je jure qu'il vaut le déplacement international pour faire vos achats ici par semaine.

Ouvert depuis 1756, quand il était connu comme garde-manger de Londres, ce marché de fin de semaine animé offre alimentaire de qualité supérieure de plus de 60 producteurs et agriculteurs locaux. ET la meilleure partie est que presque tout le monde est encouragaging trep liitle goûter leur –must produit vous avouer, j'ai été connu pour faire un repas sur des échantillons gratuits — qui aide à soulager la douleur de payer 250 $ pour une chambre d'hôtel de taille de timbre-poste ! Où ailleurs pouvez vous acheter, sous un même toit, le sanglier, anguille fumée, vin biologique, Neal Yard superbe ferme fromages, bière trappiste, pain épinards, tartes maison encore chaudes du four et l'incroyable parfaitement équilibrée fudge au caramel Salé/sucré.)

Et Malte n'est certainement pas la plus jolie île que nous avons jamais vu. Le paysage monochromatique est criant pour des bougainvilliers, les tulipes, les jonquilles … quelle que soit- et le jaune pâle-blanc blanchi teinté de l'architecture de calcaire sable soufflé qu'on retrouve partout donne pas vraiment la panacée Pantone nécessaire … mais juste attente — après un jour ou deux, vos yeux et l'esprit devient habitude, même apprécie, la douceur visuelle qui fournit un tel un paisible, sentiment de sérénité.