Na een rustige nacht op de Hotel Monteleone Wij wakker de volgende ochtend een kleinigheid verkaterde van de Royal Street festiviteiten, maar na drie cafe au laits (geen beignets omdat we waren voor het MAIN EVENT) waren we vast en klaar om te gaan. Comfortabele schoenen-Check! Tickets-Check! Elastische broeksbanden-Check! We wachtte in de lijn van de ingang voor de final countdown-de deuren geopend- en WOW! Zelfs na al het voedsel & wijn evenementen dat I†™ ve bijgewoond door de jaren heen, ik was nog steeds ontzag door de overvloed van de culinaire hoogstandjes. Het was als het invoeren van de parelwitte †œsouthern† poorten van voedsel hemel!

Voor de komende twee dagen ik knabbelde, chowed naar beneden, ingezogen en gewoon pigged-out op restaurant aanbiedingen zoals: 5Fifty†™ s Duck schuifregelaars, Bourbon-Chili geglazuurde garnalen, The Ritz Carlton†™ s Melange †œTrio van Foie Gras†, Wasabi Crusted tonijn, langoesten/maïs/Avocado salade, Bacco†™ s kreeft ravioli, Muriel†™ s langoesten en geit kaas pannenkoeken, zwart langoesten Risotto, Dakota†™ s ongelooflijk rijke krabvlees & Brie soepRootbeer Pound Cake, Whiskey broodpudding, bananen Foster en aardbei Creme Brulee. Ik couldn†™ t beginnen te recap alle de ongelooflijke wijnen (meer dan 3500 kurken werden voor dit evenement popped), maar ik begon met Veuve Clicquot en eindigde met een sappige dessertwijn from Oregon†™ s Elk Cove, met veel nieuwe en oude wereld wijnen in tussen.

Wait†¦hot van de pers-ik vond dat de datum is vastgesteld voor volgend jaar, so don†™ t zeggen I†™ m niet geven u overvloed van waarschuwing te slaan mei 18-22, 2009 voor de volgende NOWFE!