Jedním z mého nejvíce překvapující objevy v a (podrobná zpráva za pár dní) nebyl nový krokodýlí gumbo, pralinková příchuť nebo cajun kořením blend†"byla to moje první ochutnávka/pozorování uznávaný filmový režisér a Kalifornské víno maker†™ s FRANCIS FORD COPPOLA†™ nové kolekce s evropských vín. Hadn†™ t slyšel, boo to tady v Kalifornii, ale to způsobila rozruch v New Orleans jako jeho nové importované linie, ENCYKLOPEDIE, je odklon od jeho obligátních.

1. Říká se ENCYKLOPEDIE protože mají ručně vybraných vín z celého světa, aby vám umožní jak víno těšili a ovlivněna country†™ s kultura, geografie, historie, jídlo a náboženství.

2. Otevření s velmi přísné linie pouze 4 vín: Cabernet Sauvignon z Francie, Pinot Grigio z Itálie, Tempranillo ze Španělska a Ryzlink z Německa. Odebírají ryzlinku a myslel, že to byl skvělý rovnováhu příchutí ovoce, s nádechem koření a minerálních látek a náznak sladkost doplněna o některé pěkné kyselost.

3. Kýč ve tvaru baňky lahve jsou používány s pestrobarevnými šroub caps s mapou koordinované barvy pro štítek.

4. Encyklopedie je silně být uváděny na trh “millennial’s.” jej bude využívat moderní marketing generováním on-line buzz prostřednictvím webových stránek životní styl a události. Jejich webová stránka Knowine.com bude nejen nabídnout pití vína anekdoty a vinice kritiky z celé Evropy, ale také videa, fotografií a cestopisů poskytla od nějaké záhadné † Nick† osobu, obklopující každého vína.