Šéfkuchař Carlo Cavallo Sonoma Meritâge Martini-Oyster Bar a mříž přichází na pomoc s jeho:

Šéfkuchaře Viagra Degustační Menu

| Trio ústřice s šampaňským truffled mignonette kaviár

| Maine humr podávaný s chřestem, fenykl a krev oranžová

| Foie gras ravioli s sage lanýžovou omáčkou

| Herb zeminou kachní prsíčka s omáčkou z granátového jablka

| Teplé čokoládový dort s Vanilla kokosová zmrzlina

75 USD

A jen zajistit úspěch by naznačoval počínaje speciální:

Místní cara Nicoulai kaviár & místní vzorkovník Charbay Vodka

| kaviár s bílým lanýžům s citronovou Meyer Vodka

| kaviár s Wasabi s zelený čaj Vodka

| Cavair prostoupené řepy & Saffron párovány s krví Orange Vodka

12 USD

Meritâge Martini / gentské & mříž se nachází hned u náměstí Sonoma na 165 W. Napa St. a je otevřen 11: 30 am-.9: 00 pm ve středu – pondělí. Podává oběd sobota a neděle 10: 30 am - 15: 00 hodin s polední menu od 11: 30. Volejte 938-9430 pro rezervace navštivte webové stránky na www.sonomameritage.com.