Malta přemítání, část 1: Proč?

Malta rozhodně není nejjednodušší místo cestovat do. Neexistují žádné přímé lety — přestože rozbití výlet s nočním každé cesty v Londýně bylo docela příjemné. Zejména v případě, že projíždíte přes víkend skvělá zajížďku je snad nejpověrčivější žaludku Borough trh pod London Bridge.

(Omlouvám se, ale musím přerušit sám, pro případ, že jste nebyli na Trhu, Už musím jít. Je to jako v Seattlu Pike místo trh, ženatý San Francisco Ferry Building trh. Přísahám, že to stojí mezinárodní dojíždění udělat váš týdenní nakupovat zde.

Otevřené od roku 1756, kdy byla známa jako spíž v Londýně, tento rušný víkend trh nabízí špičkové kvality potravin z více než 60 místní zemědělci a výrobci. A nejlepší je, že téměř všichni se encouragaging k stry jen velice málo chuti jejich produktů –must přiznat, co znám, aby jídlo z bezplatné vzorky — což pomáhá zmírnit bolest platit 250 dolarů za hotelový pokoj postage-stamp velikost! Kde jinde můžete si koupit, pod jednou střechou, divočák, uzeného úhoře, organická vína, Neal's Yard vynikající zemědělských sýry, trapista, špenát chléb, ještě horké domácí koláče z trouby a neuvěřitelně dokonale vyvážený slaný/sweet karamelové Popletal.)

A Malta rozhodně není nejhezčí ostrov, který jsme kdy viděli. Monochromatické krajina je pláče pro některé bouganvillejemi, tulipány, narcisy … jakékoli- a bledé zažloutlá bílá vybělené skvrny písek foukané vápence architektury, která je vidět všude jen stěží poskytuje nezbytné Pantone všelék … ale jen Počkejte — po den nebo dva, vaše oči a mysl, aby si zvykl, dokonce oceňuje, vizuální měkkost, který poskytuje takové mírové, klidný pocit.