波士頓的通過馬塔餐廳10 月 11 日接待和非常特殊葡萄酒晚宴為託管廚師馬克 Strausman 和著名的 restauranteur 皮諾盧翁戈 — 這聽起來像支付這麼多樂趣 ！這是新書的他們，釋放的支援"在廚房裡的兩個肉丸"。

雖然皮諾盧翁戈 (大傢伙） 和馬克 Strausman （不那麼-大傢伙） 就是好朋友，多年來成功的餐廳合作夥伴，他們花費了幾十年的爭論始終以獲得最好的義大利的令人驚異的菜式的目標從配料技術和演示文稿，一切的優點。（嗨-否拋出這些肉丸 ！）

2007 年 10 月 11 日，對獲獎通過馬塔餐廳的世交，廚師 Michael Schlow，將主辦一頓晚餐，與作者展出他們的新書從班菲酒廠葡萄酒葡萄酒與配對的選擇。該事件將包括一個 pre-cocktail 的接待、 晚餐、 一份在廚房裡的兩個肉丸以及滿足-和-打招呼與皮諾盧翁戈和馬克 Strausman。

時間： 2007 年 10 月 11 日
6:30 下午雞尾酒會
7:15 下午坐晚餐

地點： 通過馬塔餐館，79 公園廣場大道，波士頓，馬 02116
老師： 617 時 422 時 0008

成本： 門票是 125.00 美元，其中包括酒會和晚宴，以及皮諾盧翁戈和廚師 Mark Strausman 的書的副本在廚房裡的兩個肉丸.

功能表： 所有選擇將採取從皮諾盧翁戈和廚師馬克 Strausman 新書並編寫的廚師 Michael Schlow。

丸子大辯論
皮諾盧翁戈河和廚師馬克 Strausman 食譜品嘗。

裸餛飩
與核桃、 鼠尾草和黃油

甘藍菜葉烤三文魚

李玟 Pazzo 烤醃的衣架牛排
短切的羅馬沙拉
茄汁青豆

溫暖巧克力布丁蛋糕
巧克力餅乾
"但好醜"餅乾

有關詳細資訊，請訪問通過馬來西亞旅行社協會網站.
（嗨-有人能讓我知道是什麼讓一個 cookie 醜陋嗎？）