创意和铭记烹饪工作坊 Miraval Jan 13-17
2009 年 12 月 22 日由帕提锰
今年一月到美国亚利桑那州标题吗?考虑他们的许多有趣和交互式讲习班期间预订 Miraval 您在入住。创造性和铭记蒸煮车间储备增加 600 元您入住。
加入 Miraval 的得奖厨师,因为它们共享是我们的创意和铭记烹饪讲习班期间的营养又美味的健康烹饪技术。我们教你如何进行健康替换某些您最喜欢的食谱,连同我们的厨师秘密以结合口味和纹理 s 丰盛的一餐。您在学习创造性、 新的烹饪方法,很容易译成入户技术和肯定会喜欢你的家人和朋友,这些类中的每个会招惹你的味蕾。
重新创建最喜欢的 Miraval 汤、 色拉酱和调味汁,以及学习如何创建新的
-学习如何使蛋和创建可口,有益健康的脂肪健康替换烤货物、 主菜、 开胃菜和更多
-通过学习的技术和工具的背后食谱解锁你烹饪的创造力
-发现我们的厨师秘密风味强化和创建纹理的分层的启发,美味餐
-菜单规划和健康的购物提示可以帮助到你所爱的人带你回家的功课
享受所有的 Miraval – 瑜伽和豪华水疗 — — 马疗法从参加每日 2 小时时类与 Miraval ’ s 称赞厨师。客人将学习,使传统的"收藏夹"和创新的烹饪方法和技巧,它们会轻松地应用在家里,如健康版本:
-健康食谱规划和购物
-简单易行的重新创建最喜欢的 Miraval 汤、 色拉酱和调味汁
-如何进行健康替换蛋和脂肪创建美味烤主菜、 开胃菜和更多的货物
当地人的好消息,您可以参加超过 3 天,作为餐厅早餐及午餐包含的类为 699 美元 (程序科技浸泡以外的活动不包括在内)。
Miraval 的厨师乍得为我们提供了健康的食谱 !
潘香煎的潜水员扇贝配烤甜玉米,Poblano 智利科技 Jicama 津津有味
服务 4
服务大小: 一个 2 盎司鲜海扇贝 + 1 ½ 汤匙津津有味
扇贝、 大型海洋 (每个约 2 盎司) 4 扇贝
犹太盐科技黑胡椒味
JICAMA、 丁中型 ½ 杯
红辣椒、 丁的小 2 T
红洋葱、 丁的小 2 T
POBLANO 智利、 丁的小 2 T
CORN KERNELS, FRESH 4 T
芫荽、 RINSED 科技粗碎 2 t
PRICKLY PEAR SYRUP 1 t
OLIVE OIL 1 T
说明:
• 预热两煎炒锅,一个加热,一个高加热
• 添加 2 ½ 茶匙橄榄油 1 日煎锅 (中型高热 pre-heated) ;轻轻地旺季双方犹太盐科技黑胡椒的带子也小心地放在煎锅 ;煎炒约 45 秒,然后使用鱼铲或一双钳翻转干贝 (当他们准备翻转,它们很容易将释放从底部的泛-,如果他们坚持,不是时间尚未翻转)
• 将 ½ 茶匙的橄榄油 (只是轻轻地涂锅的底部,足够) 添加到第二届煎锅 (pre-heated 加热) ;煎炒 jicama 约 30 秒,然后搅拌在玉米、 红辣椒、 红洋葱和 poblano 智利和煎炒另一个 30-45 秒,然后搅拌在芫荽叶和从热中删除。
服务:
将一个扇贝放在堆 tablespoonful (每扇贝约 1 ½ 汤匙),jicama、 玉米和智利津津乐道的扇贝上面每个板和勺子的中心。撒少量花椒梨糖浆在扇贝。
提示: 龙舌兰花蜜或蜂蜜可能用 pear 糖浆的位置
卡路里: 70 脂肪: 4 g 蛋白: 3g 的碳水化合物: 6 克纤维: 1 g






