INN на Inn в вино страна:: Северна Калифорния, Bistro Des Copains
n
Ние напуска Спа, чувство contentedly Спагети юфка сварени начин минало al dente, и за вечеря, озаглавена обратно към Occidental. Ако сте haven†™ t е да се Occidental за известно време, Negri†™ s и Съюза ресторанти са все още Батлинг го, за който служи най-голямата семейство няколко плочи на стар стил италианска храна.
Ако you†™ d, по-скоро качество над количеството, след което се you†™ ll се радвам да знаете, че there†™ s нов дете на блока, на този град, две блок, Bistro Des Copains (приятели.) Добре дошли при добавяне към Occidental†™ s, трапезария сцена е уютен френски bistro, където няколко Хапки от на готвене си стопанство пресни ще има ли транспортирани до френския селските райони. Имахме късмет да бъдат там за специални, сряда вечер стриди за $1,00, и така ние започва с дузина Kumamotos. Те могат да не са били гласово или Интериорът, служи с лиманда хрянова и винегрет. Ние подредени вино полет, за да се свържете с тях от евтино вино списък, който предлага прекрасна селекции както на френски, така и на местни winesUnusual-вино-етикети. Нашите вечеря, с прекрасна топли chevre служи на поле зелените, щедри резервоара на Караджов, стопански деател миди с намек за Pernod, wafting от нея, раци tart (не най-добър аранжимент I†™ ve бъдат вкусени), но ние изпояде featherlike tangle на пържена праза, които го Съпровождаха. Pissaladier (козе сирене, маслини и карамелизирана лук пица) необходими пощенски на аншоа (те са предложени, но спада Джоан) и кората може да са били малко Проклятието, но коритото, seared, Artic един знак, с sweetly-tart вкаменени оранжеви сос е силно съвършенство! Въпреки, че аз е пълнеж, моят приятел на chocoholic обещава she†™ d, за да изучава картата, всички нощ ако позволя да си torte Choc/лешници, която е едновременно delightfully богати все още светлина и Еъри. Перфектно, завършващ в идеален ден, ограничено само от нашата се поставя в десния прозорец таблица когато лунно затъмнение беше разнородна, перфектното изгледа за. Два toques нагоре!






