Малта размисли, част 1: Защо отиде?

Малта със сигурност не е най-лесният място да пътуват до. Няма никакви директни полети — въпреки че разделяне на пътуването с овърнайт всеки начин в Лондон е доста приятен. Особено ако сте сте минаваща през на уикенд чудесен отклонение е пазара на стомаха boggling район под моста Лондон Бридж.

(Съжаляваме, но аз трябва да прекъсне себе си тук, в случай, че ви не била на Район пазар, Вие сте трябва да отиде. Тя е като на Сиатъл Щука място пазар, омъжена за Сан Франциско Ферибот сграда пазар. Кълна се, че е подходящо да се международните commute да си седмица, пазаруване тук.

Отвори от 1756, когато тя е познат като на Лондон безумното, този кипящ от живот уикенд пазар предлага висококачествени храни от над 60 местни производители и производителите. И най-добрата част е, че почти всички са encouragaging да stry liitle вкус на техните продукти –must призная, аз съм бил известен да брашно от безплатни мостри — помага да плаща $250 за размер на postage-stamp хотелска стая! Където е е да купувате, под един покрив, дива свиня, пушени пясъчницовите риби, органични вино, на Нийл двор великолепно земеделска сирена, trappist бирата, спанак хляб, Палестинска Пайове с още горещо от пещта и невероятно перфектно балансираната солено/Суит карамел fudge.)

И Малта със сигурност не е най-красивите остров Солоу. Монохроматичните пейзаж е викаха за някои bougainvillea, лалета, Нарциса … независимо- и бледо тук-бяло избелени петното на варовик, пясък разнесени архитектура, която се привижда, навсякъде едва осигурява необходимата Pantone панацея … но просто чакане — след един ден или два, вашите очи и ума става свикнали, дори е оценяват, визуалните голяма мекота, който предоставя такава мирни, спокоен чувство.