لين هاوثورن لإعادة فتح اثنين!
10 يناير 2007 مانجان باتيملاحظة سريعة من ديفيد جينجراس-الشيف ومالك اثنين. ونحن في "المغنية التانغو" أحب هذا المكان، ونشجعك على التحقق من ذلك عند السفر إلى سان فرانسيسكو!
الأهل والأصدقاء الأعزاء،
وأخيراً حدوثه؛ وقد تحولت هاوثورن لين في الأسبوعين الماضيين منذ عيد الميلاد إلى قسمين، المطعم الثاني في شارع هاوثورن 22 مع اثنين من الطهاة! بطلان أي مفاجآت كبيرة، ونحن سوف تكون مفتوحة لتناول العشاء هذا الخميس، كانون الثاني/يناير 11th في 05:30 م. لقد كان أسبوعين لا يصدق مثيرة (واستنفاد)، ولكن نحن لقد حصلت أخيرا على القيام بالمهمة. وأعتقد أن يبدو رائعا، وآمل أن سوف نتفق.
القائمة جديد تماما (حسنا طيب، لا يزال لديك التتار التونة تابليه إذا كنت اسأل). السجق وتشاركوتيري من أيامي بوستريو بعضها مرة أخرى جنبا إلى جنب مع سمك السلمون المدخن على البطاطس متموج. عدد قليل من بلدي المفضلة من قائمة "فتح" هي تفحم نخاع العظام مع فوندو الطماطم وقشرية رافيولو الخبز، ولحم الخنزير المقدد، وبيضة مع سيج والبنى الزبدة والدجاج عموم منيعة مع الكينوا صلاد والبروكلي كاراميليزيد مع الثوم والليمون. أنا متأكد من أنه سوف يأتي مع القائمة الخاصة بك من الأطباق يجب أن يكون.
نحن كنت بدأت للتو مع العشاء لمدة أسبوع أو اثنين، ولكن سنكون القيام بأسرع وقت الغداء، والقيام أيضا بمربع-وجبات الغذاء للذهاب في آذار/مارس. يمكنك إبداء تحفظات على أعمالنا www.two-sf.com موقع ويب جديد أو الاتصال بنا على 415.777.9779.
شكرا لصبركم في حين أننا تشكيلها. وأتطلع إلى رؤيتكم قريبا!
مع خالص التقدير، ديفيد جينجراس
اثنان | 22 هاوثورن الشارع، سان فرانسيسكو، CA 94105 | info@two-sf.com






